9.
Si algo va mal en la máquina, hágala reparar lo antes posible; no ponga
en marcha la máquina si se ha roto alguna pieza.
10.
La cubierta lateral de la máquina debe cerrarse a no ser que se estén
realizando tareas de mantenimiento en esa parte, en cuyo caso debe
desconectarse la máquina.
11.
Antes de elevar la plataforma de transporte, levante primero la rejilla de
seguridad.
10. LIMpIEZA
Limpie la máquina después de cada uso diario.
10.1. Rascadores
• Saque el tornillo de fijación, retire el rascador superior, límpielo y
vuelva a colocarlo.
• Retire el muelle tensor, tire del rascador inferior y sáquelo; límpielo y
vuelva a colocarlo.
• No utilice ningún instrumento afilado o puntiagudo para retirar los
residuos de masa que se hayan endurecido en el rascador. Frote los
rascadores con un paño húmedo.
10.2. Bandeja de harina
• La bandeja puede extraerse; limpie todos los residuos de masa de la
bandeja con agua y séquela tras el uso diario.
10.3. Rodillo
• Limpie el rodillo con agua y a continuación frótelo con un paño húmedo.
10.4. Área de trabajo
• Mantenga el área de trabajo limpia y ventilada.
11. MANTENIMIENTO
1. Desmontaje de las cintas transportadoras
A. Retire la plataforma de la máquina.
B. Gire las dos tuercas manuales para reducir la tensión de la cinta.
C. Retire la cinta de la plataforma.
2. Limpieza de la cinta transportadora
Las cintas solo deben cepillarse cuando estén secas.
No las limpie NUNCA cuando estén mojadas.
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ES
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