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Idiomas disponibles
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Durante las fases de diseño y producción el fabri-
cante ha prestado especial atención a los factores
que pueden provocar riesgos en cuanto a seguri-
dad y salud de las personas que interactúan con el
equipo. Además del respeto de las leyes vigentes
en materia, se han adoptado todas las "reglas de la
buena técnica de fabricación". El objetivo de estas
informaciones es sensibilizar a los usuarios para
que presten especial atención, a fin de prevenir
todo tipo de riesgos. La prudencia es de todas ma-
neras insustituible. La seguridad está también en
manos de todos los operadores que interactúan
con el equipo.
Leer atentamente las instrucciones contenidas en
este manual suministrado adjunto y aquellas que
están expuestas directamente; en especial obser-
var aquellas relativas al dispositivo de seguri-
dad.
Está absolutamente prohibido alterar, eludir,
eliminar y soslayar los dispositivos de seguri-
dad instalados. La inobservancia de esta nor-
ma puede determinar graves riesgos para la
seguridad y la salud de las personas.
En el primer uso, incluso después de haberse do-
cumentado adecuadamente, es conveniente simu-
lar algunas maniobras de prueba, a fin de identificar
IT
IT
los mandos, especialmente los relativos al encendi-
do y apagado y sus principales funciones.
GB
GB
Utilizar el equipo sólo para los usos previstos por el
fabricante. Usos impropios del mismo pueden cau-
DE
DE
sar riesgos en cuanto a seguridad y salud de las
personas, además de daños económicos.
FR
FR
ES
ES
Toda organización tiene el deber de aplicar proce-
dimientos que le permitan conocer y controlar la in-
fluencia de sus propias actividades (productos,
servicios, etc.) en el ambiente.
Dichos procedimientos -que permiten identificar im-
pactos significativos en el ambiente- deben consi-
derar los factores que a continuación se indican.
Español
SEGURIDAD
NORMAS DE SEGURIDAD
NORMAS DE SEGURIDAD RELATIVAS AL IMPACTO AMBIENTAL
Todas las intervenciones de mantenimiento que re-
quieren de una competencia técnica precisa o de
una capacidad especial, deben ser efectuadas ex-
clusivamente por personal calificado y con expe-
riencia reconocida y adquirida en el sector
específico de la intervención.
Para mantener la higiene y proteger los alimentos
trabajados respecto de cualquier fenómeno de con-
taminación, es necesario limpiar prolijamente los
elementos que entran en contacto directa o indirec-
tamente con los alimentos y las zonas aledañas.
Efectuar estas operaciones utilizando exclusiva-
mente productos detergentes para uso alimenticio,
evitando absolutamente el uso de productos infla-
mables o que contengan sustancias nocivas para la
salud de las personas. Dichas operaciones debe-
rán efectuarse cada vez que se estime oportuno y
al final de cada utilización.
Al concluir cada uso, controlar que los mandos que-
den en posición de desactivación y las líneas de ali-
mentación desconectadas.
En caso de períodos prolongados de inactividad,
además de desconectar todas las líneas de alimen-
tación, es necesario limpiar prolijamente todas las
partes internas y externas del equipo y del ambien-
te circunstante, de conformidad con las indicacio-
nes suministradas por el fabricante y con las leyes
vigentes en materia.
Durante el uso cotidiano del aparato se requiere la
presencia constante del operador.
Durante el lavado del aparato no dirigir chorros de
agua a presión hacia sus partes internas.
No dejar objetos ni material inflamable en proximi-
dad del aparato.
– Emisiones en la atmósfera
– Descargas de líquidos
– Gestión de residuos
– Contaminación del suelo
– Uso de materias primas y de recursos naturales
– Problemáticas locales relativas al impacto am-
biental
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