057 غم
3.50
061 مل
62 غم
2 ملعقة
2 غم
2/1 ملعقة صغرية
06 غم
1 بيضة
54 غم
3 كؤوس
74 غم
3/1 كاس
083 غم
2+4/3 كأس
1 من مكعب الخمرية
)الطازجة (بوزن 52 غم
أو 1 ظرف من الخمرية
الجافة
057 غم
4:10
062 مل
51 غم
1+2/1 ملعقة
9 غم
1+2/1 ملعقة صغرية
51 غم
1 ملعقة
004 غم
2+4/3 كأس
1 من مكعب الخمرية
)الطازجة (بوزن 52 غم
أو 1 ظرف من الخمرية
الجافة
005 غم
3:45
021 مل
02 غم
1+2/1 ملعقة
2 غم
2/1 ملعقة صغرية
06 غم
1 بيضة
03 غم
2 ملعقة
53 غم
4/1 كأس
092 غم
2 كأس
4/3 من مكعب الخمرية
)الطازجة (بوزن 52 غم
أو 4/3 ظرف الخمرية
الجافة
005 غم
4:05
081 مل
01 غم
1 ملعقة
6 غم
1 ملعقة صغرية
8 غم
2/1 ملعقة
003 غم
2+4/1 كأس
4/3 من مكعب الخمرية
الطازجة (بوزن 52 غم) أو
4/3 ظرف الخمرية الجافة
- 187 -
AR
)3( خبز حلو
الوزن
الوقت
ماء
زيت
ملح
بيض
س ك ّر
حليب مقشود
دقيق أبيض
خمرية
)4( خبز فرنيس
:الوزن
الوقت
ماء
زيت
ملح
س ك ّر
دقيق أبيض
خمرية