Tabla De Contenido - Salva IVERPAN FC-18 Instrucciones De Usuario

INDICE
MANUAL ORIGINAL:
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Usuario_Iverpan2006_(c-f-i)011210
La versión original de este manual de instrucciones está redactada en español. La traducción del
1. Advertencias
2. Medidas preventivas de seguridad
2.1. Equipos de protección individual (EPI)
2.2. Riesgos residuales
3. Tratamiento de residuos. Desembalaje y
desmantelamiento del equipo
3.1. Desembalaje y desmantelamiento del equipo
3.2. Equipos de refrigeración
4. Instrucciones previas al montaje
4.1. Almacenamiento y transporte
4.2. Condiciones previstas de utilización
4.3. Acceso al local
4.4. Conexión eléctrica
4.5. Instalación de agua
4.6. Primera puesta en marcha
5. Características
6. Funcionamiento
6.1. Descripción de teclas, display e indicadores
6.2. Programación modos de funcionamiento
6.3. Programación reloj
6.4. Funciones auxiliares
6.5. Alarmas
......................................................................27
7. Normas orientativas sobre fermentacio-
nes
........................................................28
7.1. Masas
..........................................................................28
7.2. Fermentaciones
7.3. Fermentaciones de Bollería
8. Mantenimiento
9. Información sobre los gases fluorados
de efecto invernadero (CE 842/2006)
9.1. Introducción
9.2. Propiedades físicas
10. Garantías
11. Esquema eléctrico
12. Lista de repuestos
-3-
..........................................4
...................................................6
...............7
........................................7
...............................8
...........................................................8
....................................................9
.................................................10
................................... 11
.....................................12
...................................13
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..............................................24
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.......5
..............5
.7
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..32
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