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Armarios de fermentación controlada
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HUME.FERM.
XX%
Sélectionner avec les touches <
> <
>, l'humidité
à laquelle vous souhaitez maintenir la chambre pendant cette
phase de fermentation.
Si vous sélectionnez la valeur 00, cela indique que vous ne
souhaitez pas d'humidité dans la fermentation programmée.
Pousser < ENTER > pour confirmer l'humidité sélectionnée.
Une fois la touche antérieure poussée, le contrôle électronique
commencera à exécuter le processus avec les valeurs progra-
mmées.
L'écran visualisera le message suivant :
CUISSON
JEU 17:50
T. +013ºC
H.R. 45%
Cette écran s'alterne toutes les deux secondes avec un autre
qui montre graphiquement la courbe du processus en marche
et l'indication de température et d'humidité réelle.
Les informations correspondantes à l'enfournage indiquent le
jour et l'heure résultats de la somme du temps prévu de fer-
mentation avec l'heure actuelle.
L'indication d'humidité, dans le cas d'avoir choisi une consig-
ne égale à 00, elle sera précédée d'un astérisque.
Pour abandonner ce mode de travail, il faudra suivre la métho-
de suivante :
Pousser la touche < FER > (6)
En poussant cette touche, l'écran montrera le message sui-
vant :
CANCELLER ?
OUI
Avec les touches <
> <
>, choisir si l'on souhaite
annuler l'exécution du mode de travail (OUI) ou si l'on préfère
continuer avec le même (NON).
Si vous sélectionnez (NON), vous retournerez dans la séquen-
ce de programmation pour permettre à l'usager s'il le souhaite,
de changer les paramètres programmés.
Une fois la valeur choisie sélectionnée, pousser < ENTER >
pour confirmer l'ordre.
salva
-62-
Usuario_Iverpan2006_(c-f-i)011210

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