Las Temperaturas De Servicio De Los Vinos; Equipamiento; Retirar Los Estantes; Adaptador Para Presentaciones - Thermador T18IW Serie Manual De Uso

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Las temperaturas de servicio
de los vinos
La temperatura de servicio correcta de un vino es un
factor decisivo y determinante para su sabor y el placer
de su degustación.
Por esta razón aconsejamos observar las siguientes
temperaturas a la hora de servir los vinos:
Tipo de vino Temperatura
de consumo
Grandes vinos 65 °F
de Burdeos, tintos
Côtes du Rhône 64 °F
tíntos/Barolo
Grandes vinos Bur- 61 °F
gunder, tintos/Vino
de Burdeos, tinto
Vino de Oporto 59 °F
Jóvenes vinos Bur- 57 °F
gunder, tintos
Tintos jóvenes 54 °F
Jóvenes vinos 52 °F
Beaujolais/Todos
los blancos con
poco azúcar resi-
dual
Blancos viejos/ 50 °F
Grandes vinos
Chardonnay
Vino de Jerez 49 °F
Jóvenes blancos 46 °F
a partir
de la denominació
n alemana «Spät-
lese» (cosecha tar-
día)
Blancos Loire/ 45 °F
Entre-deux-Mers
48

Equipamiento

Retirar los estantes

La posición de las estantes y bandejas en el interior
del aparato se puede retirarn y variar según las
necesidades concretas.

Adaptador para presentaciones

La posición del adaptador para presentaciones se puede
retirar o variar según las necesidades concretas.