"، وأبدأSTOP" " بالضغط على زرAUTO" ل ُ ب الخبز. بعد دقيقة ونصف أوقف برنامج العجن اآللي
". فيAUTO" ضع الدقيق والبيض والزيت والملح في الوعاء ثم أغلق الغطاء وشغل برنامج العجن اآللي
حالة عدم الوصول إلى تماسك ل ُ ب الخبز، أضف الماء قليال ً في كل مرة من فتحة الغطاء. بعد دقيقتين أوقف
."EXT" "، وأبدأ في برنامج اإلخراجSTOP" " بالضغط على زرAUTO" برنامج العجن اآللي
."AUTO" ضع الدقيق والبيض والزيت والملح في الوعاء ثم أغلق الغطاء وشغل برنامج العجن اآللي
أسكب على الفور الماء من الفتحة الموجودة في الغطاء، قليال ً في كل مرة حتى يصل العجين إلى تماسك ل ُ ب
"، وأبدأ في برنامجSTOP" " بالضغط على زرAUTO" الخبز. بعد دقيقتين أوقف برنامج العجن اآللي
)مكرونة بدقيق األرز (وصفة دون جلوتين
)مكرونة بدقيق كينوا (وصفة دون جلوتين
- 95 -
."EXT" في برنامج اإلخراج
004 جرام دقيق أرز
3 بيضات كاملة
03 جم زيت
)03 مل ماء (عند الضرورة
½ ملعقة صغيرة من الملح
052 جم دقيق كينوا
051 جم دقيق حنطة سوداء
4 بيضات كاملة
03 مل زيت
½ ملعقة صغيرة من الملح الناعم
."EXT" اإلخراج
A R
03 مل ماء