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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
CONTROLES DE LA PLACA DE COCINA
Luz indicadora de
Perilla de control
superficie caliente
ADVERTENCIA: Seguridad contra incendios
•
Apague todos los controles cuando esté cocinando.
•
De no hacerlo puede resultar en muerte o incendio.
Las perillas de control pueden ser ajustadas a cualquier
posición entre ALTO (HIGH) y BAJO (LOW). Presione y gire
para ajustarla. Los localizadores de área de superficie de
cocción muestran qué elemento está encendido. (Consulte
la Figura 11 y el cuadro a la derecha para ajuste de los niveles
de calor).
Bajo (Low)
Apagado
(Off)
Alto (High)
Elemento de zona dual
Los elementos de zona dual ofrecen flexibilidad dependiendo del
tamaño del utensilio de cocina. La zona individual puede ser usada
de la misma manera que un elemento regular. La zona dual combina
elementos calentadores individuales y duales y se recomiendan para
utensilios de cocina más grandes, grandes cantidades de alimentos y
para envasado en el hogar.
Para mejor rendimiento de calor alto, haga coincidir el tamaño del
utensilio de cocina con el tamaño del elemento calentador.
Para mejor calor bajo o rendimiento al cocinar a fuego lento, haga
coincidir el tamaño del utensilio de cocina con el del elemento
calentador de zona dual y encienda el elemento calentador de la
zona individual.
trasera izquierda
delantera izquierda
Medio bajo
(Medium low)
Medio
(Medio)
Medio alto (Medium High)
Perilla de control
Ajuste
Bajo (Low)
Medio bajo
(Medium low)
Medio (Medio)
Figura 11
Medio alto
(Medium High)
Alto (High)
Elemento de
zona dual
41
Perilla de control
trasera derecha
Uso recomendado
Mantener tibios los alimentos.
Derretir chocolate o mantequilla.
Cocinar a fuego lento utilizando tapas.
Alimentos guisados o al vapor.
Hervir a fuego lento.
Mantener un hervor bajo.
Freir o saltear alimentos.
Cocinar sopas, salsas y salsa espesa /
de carne.
Hervir a fuego alto o hervir sin usar tapas.
Mantener un hervor rápido.
Dorar rápidamente o sellar el alimento.
Comenzar la cocción de los alimentos.
Llevar el líquido a hervor.
Envasado en el hogar.
Utensilios de cocina de gran diámetro.
Grandes cantidades de alimentos.
Figura 10
Perilla de control
delantera derecha
Figura 12
Zona dual
Zona
individual
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