Descongelación De Alimentos; Cómo Hacer Cubitos De Hielo - Medion MD 37376 Manual De Instrucciones

Casi todos los alimentos pueden congelarse, salvo las verduras que se consumen en crudo, como la
lechuga.
Solo los alimentos de alta calidad son aptos para ser congelados.
Reparta los alimentos en porciones según los vaya a consumir para no volver a congelar productos
descongelados.
 Ponga el regulador de temperatura en la posición
alimentos frescos que vaya a congelar. Una vez introducidos los alimentos frescos que desea
congelar, ajuste el regulador de temperatura en función del tiempo de almacenaje previsto, por
ejemplo, en la posición media (véase «8.1. Regulación de la temperatura» en la página 80).
Para evitar la contaminación de los alimentos, respete las siguientes indicaciones:
 Si mantiene la tapa abierta durante mucho tiempo, en los compartimentos del aparato se puede
producir un aumento considerable de la temperatura.
 Limpie periódicamente las superficies que están en contacto con alimentos y con los sistemas de
desagüe accesibles.
 Los alimentos que se van a congelar no deben entrar en contacto con alimentos ya congelados.
Es posible que sea necesario reducir la cantidad a congelar si tiene previsto congelar a diario.
 Los alimentos deben colocarse en su correspondiente zona de congelado según su tipo y sensi-
bilidad; véase «Vista general del aparato».
 No deben excederse los tiempos de almacenamiento recomendados por los fabricantes de los
alimentos. En caso de no disponerse de datos, los alimentos no deberán congelarse más de tres
meses.
 Para evitar una contaminación cruzada, envuelva los alimentos en embalajes libres de olores,
herméticos al aire y a la humedad e insensibles a la grasa y la lejía.
– Lo ideal son el film de polietileno y el papel de aluminio.
– El envoltorio debe ser hermético y estar bien ceñido a los respectivos productos congelados.
– No emplee envases de vidrio: el vidrio puede reventar.
 En la cámara congeladora puede congelarse fruta y pueden hacerse cubitos de hielo.
 Procure no sobrecargar la cámara congeladora, ya que de lo contrario no se garantizará una po-
tencia de congelación óptima y aumentará el consumo eléctrico.
 Los indicios de humedad o hinchazón de los envoltorios congelados significan que el alimento
no se ha almacenado/transportado correctamente y que es posible que se haya estropeado. An-
tes de consumir el alimento, compruebe su estado.
8.3.1. Descongelación de alimentos
Según su tipo y finalidad, los alimentos pueden descongelarse dentro del aparato, en un recipiente
con agua tibia, en el microondas, a temperatura ambiente o en el horno. No es preciso descongelar
la fruta y verdura que vaya a cocinarse.
Los congelados ya descongelados deben consumirse, a ser posible, ese mismo día, o al menos, no
conservarse en el congelador más de un día. Los alimentos descongelados, incluso aquellos que solo
lo están parcialmente, no deben volver a congelarse.
8.4. Cómo hacer cubitos de hielo
 Lave la cubitera (no incluida en el volumen de suministro) antes de utilizarla por primera vez.
 Llene el recipiente de agua potable.
 Coloque la cubitera en posición horizontal sobre el fondo de la cámara congeladora.
 Tan pronto como se hayan congelado los cubitos y le hagan falta, saque la cubitera del congela-
dor y extraiga los cubitos presionándolos hacia fuera de su molde.
entre 2 y 3 horas antes de introducir los
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