Viking 5 Serie Manual De Instrucciones
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Ver también para 5 Serie:
- Manual de instalación, operación y mantenimiento (60 páginas) ,
- Guia de instalacion (44 páginas) ,
- Manual de uso y cuidado (32 páginas)
Manuales relacionados para Viking 5 Serie
Resumen de contenidos para Viking 5 Serie
- Página 1 Install / Use & Care MANUAL 5 SERIES Undercounter Beverage Center VUBV515G VUBV524G...
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Página 2: Tabla De Contenido
Congratulations We hope you will enjoy and appreciate the care and attention we have put into every detail of your new, state-of-the-art Viking beverage center. Your appliance is designed to off er years of reliable service. This Use and Care Guide will provide you with the information you need to become familiar with your beverage center’s care and operation. -
Página 3: Safety And Warnng
Safety and Warning CAUTION NOTICE Please read all instructions before installing, operating, or servicing the appliance. This equipment is to be installed with adequate backfl ow protection to comply with applicable federal, state and local Use this appliance for its intended purpose only and follow codes. -
Página 4: Installation
Installation Cutout & Product Dimensions FRONT VUBV515 VUBV524 14 15⁄16” PREPARE SITE 23 5⁄8” (379 mm) (600 mm) Your product has been designed for either free-standing or built-in installation. When built-in, your unit does not require additional air space for top, sides, or rear. However, the front grille must NOT be obstructed, and clearance is required for an electrical connection in the rear. -
Página 5: Side By Side Installation
Installation Hinge-by-Hinge Installation (Mullion) Side-by-Side Installation When installing two units hinge-by-hinge, 13/16” (22 mm) is OTHER SITE REQUIREMENTS required for integrated models. Additional space may be needed for any knobs, pulls or handles installed. Side-by-Side Installation Units must operate from separate, properly grounded electrical receptacles placed according to each unit’s electrical specifi cations "... -
Página 6: Anti-Tip Bracket
Installation Anti-Tip Bracket Surrounding area (Top view) Use one of the methods below to secure the unit CABINET/COUNTER ANTI-TIP INSTALLATION (For built-in applications) Back of unit Back wall Slide unit out so screws on front of unit are easily accessible. Remove the two screws from the front of the unit. -
Página 7: Leveling
Installation LEVELING INFORMATION Plug in the power/electrical cord. Gently push the unit into position. Be careful not to Use a level to confi rm entangle the cord or water and drain lines, if applicable. the unit is level. Level should be placed Re-check the leveling, from front to back and side to along top edge and side. -
Página 8: Grille Installation
Installation Grille Installation REMOVING AND INSTALLING GRILLE Door Swing Wall WARNING 2-1/8" Min. (54 mm) Disconnect electric power to the unit before removing the grille. When using the unit, the grille must be installed. WARNING DO NOT touch the condenser fi ns. The condenser fi ns are SHARP and can be easily damaged. -
Página 9: Door Adjust
Installation Door Adjustments REVERSING THE DOOR Open door. DOOR ALIGNMENT AND ADJUSTMENT Using T-25 Torx bit loosen screw #1 and remove screw #2 on Align and adjust the door if it is not level or not sealing properly. If top and bottom hinge. Slide and remove the door from the the door is not sealed, the unit may not cool properly, or excessive unit. -
Página 10: Operating Instructions
If the temperature displayed is diff erent than selected, the unit is progressing towards the selected temperature. Time to reach set point varies based upon ambient temperature, temperature of product loaded, door openings, etc. Viking recommends allowing the unit to reach set points before loading. -
Página 11: Airfl Ow And Product Loading
Operating Instructions NOTICE Airfl ow and Product Loading Restricting airfl ow may result in poor product performance, product failure, and uneven internal temperatures and may AIRFLOW freeze contents. External • Do not block the front grille - no additional clearance around sides, top or rear of unit is needed for ventilation •... -
Página 12: Interior Adjustments
Operating Instructions Interior Adjustments Once removed, retract the slides. Note: The slides on the rack have a thin coating which is All 5 Series models feature side mounted rack supports with used to block moisture and provide lubrication. Use care 19 adjustment positions. - Página 13 Operating Instructions Wine Storage Options WINE RACK BOTTLE POSITION Specially designed horizontal wine racks properly position the bottles so the wine remains in contact with the cork, which ensures the cork does not become dry. Racks are designed to accommodate typical 750ml wine bottles as follows: VUBV515 15”...
- Página 14 Operating Instructions STORAGE BIN ADJUSTMENT Storage Bin Removal Once removed, retract the slides. Empty and remove bin. Note: The slides on the frame have a thin coating which is used to block moisture and provide lubrication. Use care when handling. Slide and Secure Storage Bin Installation Insert empty storage bin frame into unit with one side tilted slightly downward until back pin is between front...
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Página 15: Wine Guide
Operating Instructions Guide To Common Styles Of Wine Wine Guide Red Wines LOOKING BEHIND THE LABEL Full-Bodied Dry California Zinfandel, Cabernet Rhone, To most, wine is a delicious mystery. We purchase it, uncork it, French Chateauneuf-du-Pape and savor its taste and beauty. But there is so much more to Italian Barbaresco, Barolo true wine appreciation. - Página 16 Operating Instructions Common Food and Wine Matches The Cork: A Mystery on Its Own Foods Wines Cork Presentation. The ritual of the presentation of the cork Fish, Shell Fish, Crab, Oysters Dry White Wines, Light Sparkling has a rich and fascinating history dating back to the late or Extra Dry Champagne 1800’s.
- Página 17 Operating Instructions Common Tasting Terms IDEAL WINE STORAGE CONSIDERATIONS Temperature: The most important element about Terminology Description storage temperature is stability. If wine is kept in a stable Acidity A critical element of wine that is responsible for environment between 40 º F (7 º C) and 65 º F (21 º C), it will preserving the wine’s freshness.
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Página 18: Food Preservation Guide
Operating Instructions Food Preservation Guide Viking Beverage Centers are designed to accurately maintain a consistent temperature and stable humidity levels. Temperature Settings Models Factory Default Temperature Range Temperature F (C) F (C) Refrigerators 38 (3) 33 - 70 (1 - 21) -
Página 19: Interior Cleaning
Maintenance Cleaning Rinse the interior using a soft sponge and clean water. Stainless Models Do not use any solvent-based or abrasive cleaners. These types of cleaners may transfer taste and/or odor to the Stainless door panels, handles and frames can discolor interior products and damage or discolor the interior. -
Página 20: Maintenance
To maintain operational effi ciency, keep the front grille free of dust and lint, and clean the condenser when necessary. For questions regarding winterization, please call Viking Depending on environmental conditions, more or less Preferred Service at (888) 845-4641. -
Página 21: Troubleshooting Guide
Maintenance Listed below are common refrigeration components with a CHECKING PRODUCT TEMPERATURE brief description of the normal operating sounds they make. NOTE: Your product may not contain all the components listed. • Compressor: The compressor makes a hum or pulsing sound that may be heard when it operates. -
Página 22: Service Information
Clearly describe the problem that you are having. If you are unable to obtain the name of an authorized service agency, or if you continue to have service problems, contact Viking Range, LLC at (888) 845-4641 or write to: VIKING RANGE, LLC... -
Página 23: Warranty
Undercounter Beverage Centers and all of their component parts, except as detailed below*†, are warranted to be free from defective materials or workmanship in normal residential use for a period of two (2) years from the date of original retail purchase. Viking Range, LLC, warrantor, agrees to repair or replace, at its option, any part which fails or is found to be defective during the warranty period. - Página 24 Viking Range, LLC 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 USA (662) 455-1200 For product information, call 1-888-(845-4641) or visit our web site at vikingrange.com 073214-000 EN (101519)
- Página 25 MANUEL d’installation, d’utili- sation et d’entretien SÉRIE 5 Centre de Boissons sous Comptoir VUBV515G VUBV524G...
- Página 26 Nous espérons que vous apprécierez le soin et l’attention que nous avons apportés à chaque détail de votre centre de boissons sous comptoir Viking. Votre appareil est conçu pour vous off rir des années de service infaillible. Ce guide d’utilisation et d’entretien vous fournira toutes les informations nécessaires pour vous familiariser avec l’entretien et le fonctionnement de votre refroidisseur à...
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Página 27: Sécurité Et Avertissement
Sécurité et avertissement ATTENTION AVIS Veuillez lire toutes les instructions avant d’installer, d’utiliser Cet équipement doit être installé avec une protection ou d’entretenir l’appareil. antirefoulement adéquate afi n de se conformer aux codes fédéraux, provinciaux et locaux applicables. N’utilisez cet appareil que pour l’usage auquel il est destiné et suivez ces précautions générales ainsi que celles qui Mise au rebut et recyclage fi gurent dans ce guide :... -
Página 28: Installation
Installation Dimensions de l’espace d’installation et du produit DEVANT VUBV515 VUBV524 14 15⁄16 po PRÉPARER L’EMPLACEMENT 23 5⁄8 po (379 mm) (600 mm) Cet appareil a été conçu pour une pose libre ou encastrable. Lorsqu’il est encastré, l’appareil n’a pas besoin d’espace d’air supplémentaire sur le dessus, les côtés ou l’arrière. -
Página 29: Installation Côte À Côte
Installation Installation charnière à charnière (meneau) Installation côte à côte En cas d’installation de deux unités charnière à charnière, il est AUTRES POINTS À CONSIDÉRER nécessaire de prévoir 22 mm (13/16 po) pour les modèles intégrés. Un espace supplémentaire peut être nécessaire pour les boutons Installation côte à... -
Página 30: Support Antibasculement
Installation Support antibasculement Utiliser l’une des méthodes suivantes pour fi xer l’appareil Superficie environnante (vue de dessus) INSTALLATION ANTIBASCULEMENT DU MEUBLE/COMPTOIR (Pour les installations encastrées) Sortir l’unité en la faisant glisser de manière à ce que Arrière de l’unité Paroi arrière les vis à... -
Página 31: Mise À Niveau
Installation INFORMATIONS SUR LA MISE À NIVEAU Brancher le cordon d’alimentation/électrique. Pousser délicatement l’appareil dans la position désirée. Utiliser un niveau Ne pas emmêler le cordon ou les conduites d’eau et des pour confi rmer égouts, le cas échéant. que l’appareil Revérifi er la mise à... -
Página 32: Installation De La Grille
Installation Installation de la grille Ouverture de porte Paroi DÉMONTAGE ET INSTALLATION DE LA GRILLE 54 mm min (2-1/8 po) AVERTISSEMENT Débrancher la source d’alimentation électrique de l’appareil avant de retirer la grille. Lorsque vous utilisez l’appareil, vérifi er que la grille est installée. AVERTISSEMENT Basculement de NE PAS toucher les ailettes du condenseur. -
Página 33: Ajustement De La Porte
Installation Ajustements de la porte INVERSER LA PORTE. ALIGNEMENT ET AJUSTEMENT DE LA PORTE Ouvrir la porte. Aligner et ajuster la porte si elle n’est pas mise à niveau ou si elle n’est pas fermée hermétiquement. Si la porte n’est pas fermée À... -
Página 34: Mode D'emploi
Viking recommande de laisser l’appareil atteindre les points de réglage avant de le charger. -
Página 35: Débit D'air Et Chargement De Produits
Mode d’emploi AVIS Débit d’air et chargement de produits Limiter le débit d’air peut entraîner un mauvais rendement ou une défaillance du produit, des variations de DÉBIT D’AIR température interne et peut geler le contenu. Externe • Ne pas bloquer la grille avant : aucun dégagement supplémentaire sur les côtés, le dessus ou l’arrière de l’appareil n’est nécessaire pour la ventilation. -
Página 36: Ajustements Intérieurs
Mode d’emploi Ajustements intérieurs Tous les modèles de la série 5 sont équipés de supports Une fois retiré, rétracter les glissières. à porte-bouteilles montés latéralement et dotés de Remarque : Les glissières du porte-bouteilles sont munies 19 positions de réglage. d’un revêtement fi n qui sert à bloquer l’humidité et à assurer la lubrifi cation. - Página 37 Mode d’emploi Options de stockage du vin POSITION DU PORTE-BOUTEILLE Les porte-bouteilles horizontaux sont spécialement conçus pour permettre de placer correctement les bouteilles afi n que le vin reste en contact avec le bouchon, ce qui évite son dessèchement. Les porte-bouteilles sont conçus pour contenir des bouteilles de vin typiques de 750 ml, comme suit : Modèles de refroidisseurs à...
- Página 38 Mode d’emploi AJUSTEMENT DU BAC DE RANGEMENT Une fois retiré, rétracter les glissières. Retrait du bac de rangement Remarque : Les glissières du cadre sont munies d’un revêtement fi n qui sert à bloquer l’humidité et à assurer la Vider et retirer le bac. lubrifi cation.
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Página 39: Guide Des Vins
Mode d’emploi Guide des vins courants Guide des vins Vins rouges AU-DELÀ DE L’ÉTIQUETTE Corsé et sec Californie Zinfandel, Cabernet Rhône, Pour la plupart des gens, le vin est un délicieux mystère. Français Château neuf-du-Pape Nous l’achetons, le débouchons et savourons son goût et sa Italien Barbaresco, Barolo beauté. - Página 40 Mode d’emploi Accords mets et vins courants Le bouchon de liège : Un mystère en soi Aliment Vins Présentation du bouchon de liège L’histoire du rituel Poissons, crustacés, crabes, huîtres Vins blancs secs, mousseux légers de la présentation du liège est riche et fascinante. Elle ou champagne extra sec remonte à...
- Página 41 Mode d’emploi Lexique de la dégustation LES CONDITIONS IDÉALES POUR LE STOCKAGE DU VIN Température : L’élément le plus important de la Terminologie Description température de stockage est la stabilité. Si le vin est Acidité Un élément critique du vin responsable de la conservé...
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Página 42: Guide De Conservation Des Aliments
Mode d’emploi Guide de conservation des aliments Les refroidisseurs à vin Viking sont conçus pour assurer une température constante et un taux d’humidité stable. Paramètres de température Modèles Réglage d’usine par Plage de défaut température C (F) Température C (F) Réfrigérateurs... -
Página 43: Nettoyage
Entretien Nettoyage tiède appliquée avec une éponge douce ou un tissu non abrasif. Modèles en acier inoxydable Rincer les parois intérieures avec une éponge douce et de Les panneaux de porte, les poignées et les cadres en acier l’eau propre. inoxydable peuvent se décolorer lorsqu’ils sont exposés au Ne pas utiliser de nettoyants à... -
Página 44: Nettoyage Du Condenseur
Si vous ne comprenez pas une solution de dépannage ou si votre produit a besoin d’être réparé, communiquez directement avec le service Viking Preferred au (888) 845-4641. Lorsque vous appelez, vous aurez besoin des numéros de modèle et de série de votre produit. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique du modèle et de la série... -
Página 45: Entretien
Entretien Ci-dessous, vous trouverez les composants de réfrigération CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DU PRODUIT courants ainsi qu’une brève description des bruits de fonctionnement normaux qu’ils émettent. REMARQUE : Votre produit peut ne pas contenir tous les composants indiqués. • Compresseur : Le compresseur émet un bourdonnement ou un son pulsé... - Página 46 Décrivez avec précision le problème que vous rencontrez. Si vous ne parvenez pas à obtenir le nom d’une agence de service agréée, ou si vous continuez de rencontrer des problèmes, contactez Viking Range, LLC au +1 888 845-4641, ou écrivez à :...
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Página 47: Garantie
à l’appareil pour l’entretien. Le retour de la fi che d’inscription du propriétaire n’est pas une condition de garantie. Cependant, vous devez retourner la fi che d’inscription du propriétaire afi n que Viking Range, LLC puisse vous contacter en cas de problème de sécurité... - Página 48 Viking Range, LLC 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 USA (662) 455-1200 Pour plus d’informations sur les produits, composez le 1-888-(845-4641) ou visitez notre site Internet sur vikingrange.com 073214-000 FR (101519)
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Página 49: Mantenimiento
MANUAL DE instalación, uso y mantenimiento SERIE 5 Centro de bebidas debajo del mostrador VUBV515G VUBV524G... - Página 50 Esperamos que disfrute y aprecie el cuidado y la atención que hemos puesto en cada detalle de su nuevo e innovador centro de bebidas Viking. El aparato está diseñado para ofrecer muchos años de vida útil. Esta Guía de uso y cuidado le brindará la información que necesita para familiarizarse con el cuidado y el funcionamiento de su centro de bebidas.
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Página 51: Seguridad Y Advertencia
Seguridad y advertencia PROPUESTA 65 DE CALIFORNIA AVISO Este producto incluye químicos que el Estado de California Lea todas las instrucciones antes de instalar, utilizar o reparar sabe que causan cáncer y defectos de nacimiento y daño el aparato. reproductivo. www.P65warnings.CA.gov Úselo solo para el propósito previsto y siga estas precauciones generales que se enumeran en esta guía: PRECAUCIÓN... -
Página 52: Instalación
Instalación Encastrado y dimensiones del producto PARTE FRONTAL VUBV515 VUBV524 14 15⁄16” PREPARACIÓN DEL SITIO 23 5⁄8” (379 mm) (600 mm) Su producto ha sido diseñado para una instalación independiente o incorporada. Cuando se instala de forma incorporada, su unidad no requiere espacio adicional para la parte superior, posterior, o los lados. -
Página 53: Instalación Lado A Lado
Instalación Instalación bisagra a bisagra (Mullion) Instalación de lado a lado Al instalar dos unidades bisagra por bisagra, se requieren 13/16” OTROS REQUISITOS DEL SITIO (22 mm) para los modelos integrados. Es posible que se necesite espacio adicional para cualquier perilla, tirador o manija instalada. Instalación de lado a lado Las unidades deben funcionar desde receptáculos eléctricos separados, debidamente conectados a tierra, de acuerdo con los... -
Página 54: Soporte Antivuelco
Instalación Soporte antivuelco línea sirve como borde posterior para los soportes antivuelco. Desde la línea central, mida "A" a la Utilice uno de los siguientes métodos para asegurar la izquierda y a la derecha. Esta línea es el borde exterior unidad de cada soporte. -
Página 55: Información De Nivelación
Instalación INFORMACIÓN DE NIVELACIÓN Enchufe el cable de alimentación/eléctrico. Use un nivel para Empuje suavemente la unidad a su sitio. Tenga cuidado confi rmar que la de no enredar el cable o las líneas de agua y drenaje, si unidad está nivelada. corresponde. -
Página 56: Instalación De La Rejilla
Instalación Instalación de la rejilla Movimiento de la puerta RETIRO E INSTALACIÓN DE LA REJILLA Pared 2-1/8" Mítn. ADVERTENCIA (54 mm) Desconecte el suministro eléctrico de la unidad antes de retirar la rejilla. Al usar la unidad, la rejilla debe estar instalada. ADVERTENCIA NO TOQUE las aspas del condensador. -
Página 57: Ajuste De La Puerta
Instalación Ajustes de la puerta INVERSIÓN DE LA PUERTA ALINEACIÓN Y AJUSTE DE LA PUERTA Abra la puerta. Alinee y ajuste la puerta si no está nivelada o si no se sella Con la broca Torx T-25, afl oje el tornillo n.º 1 y retire el tornillo correctamente. -
Página 58: Instrucciones De Funcionamiento
Viking recomienda permitir que la unidad alcance los puntos de ajuste antes de cargar productos. -
Página 59: Flujo De Aire Y Carga De Productos
Instrucciones de funcionamiento AVISO Flujo de aire y carga de productos La restricción del fl ujo de aire puede dar como resultado un rendimiento defi ciente del producto, la falla del FLUJO DE AIRE producto y temperaturas internas desiguales, y puede Externo congelar el contenido. -
Página 60: Ajustes Interiores
Instrucciones de funcionamiento Ajustes interiores Una vez retirado, retraiga los rieles. Nota: los rieles en el botellero tienen una capa delgada que Todos los modelos de la Serie 5 cuentan con soportes de se usa para bloquear la humedad y proporcionar lubricación. botelleros montados a los laterales con 19 posiciones de Tenga cuidado al manipularlos. -
Página 61: Posición De La Botella En El Botellero
Instrucciones de funcionamiento Opciones de almacenamiento de vino POSICIÓN DE LA BOTELLA EN EL BOTELLERO Los botelleros horizontales especialmente diseñados colocan las botellas de manera adecuada para que el vino permanezca en contacto con el corcho, lo que garantiza que el corcho no se seque. Los botelleros están diseñados para adecuar botellas de vino típicas de 750 ml de la siguiente manera: Modelos de centro de bebidas de 15"... -
Página 62: Ajuste Del Compartimiento De Almacenamiento
Instrucciones de funcionamiento AJUSTE DEL COMPARTIMIENTO DE ALMACENAMIENTO Una vez retirado, retraiga los rieles. Extracción del compartimiento de almacenamiento Nota: los rieles en el marco tienen una capa delgada que se usa para bloquear la humedad y proporcionar lubricación. Vacíe y retire el compartimiento. Tenga cuidado al manipularlos. -
Página 63: Guía De Vinos
Instrucciones de funcionamiento Guía de estilos comunes de vino Guía de vinos Vinos tintos MIRAR DETRÁS DE LA ETIQUETA De cuerpo California Zinfandel, Cabernet Rhone, Para la mayoría, el vino es un delicioso misterio. Lo completo, seco Francia Chateauneuf-du-Pape compramos, lo descorchamos y saboreamos su sabor y Italia Barbaresco, Barolo belleza. - Página 64 Instrucciones de funcionamiento Maridaje común de comidas y vinos El corcho: un misterio en sí mismo Alimentos Vinos Presentación del corcho. El ritual de la presentación del Pescados, mariscos, cangrejo, ostras Vinos blancos secos, espumosos corcho tiene una historia rica y fascinante que data de ligeros o champán extraseco fi nales de 1800.
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Página 65: Consideraciones Ideales De Almacenamiento De Vino
Instrucciones de funcionamiento Términos comunes de degustación CONSIDERACIONES IDEALES DE ALMACENAMIENTO DE VINO Terminología Descripción Temperatura: el elemento más importante de la Acidez Un elemento crítico del vino que se encarga de temperatura de almacenamiento es la estabilidad. Si el vino preservar la frescura del vino. -
Página 66: Guía De Conservación De Alimentos
Instrucciones de funcionamiento Guía de conservación de alimentos Los centros de bebidas Viking están diseñados para mantener con precisión una temperatura constante y niveles de humedad estables. Ajustes de temperatura Modelos Temperatura Rango de ° predeterminada temperatura F (C) °... -
Página 67: Mantenimiento
Mantenimiento Limpie el interior y todos los componentes retirados con un Limpieza detergente suave no abrasivo y una solución tibia aplicada con una esponja suave o un paño no abrasivo. Modelos inoxidables Enjuague el interior con una esponja suave y agua limpia. Los paneles, las manijas y los marcos de las puertas de acero No utilice limpiadores a base de solventes o abrasivos. -
Página 68: Limpieza Del Condensador
Si tiene preguntas sobre el acondicionamiento para el cuando sea necesario. Dependiendo de las condiciones invierno, llame al Servicio Preferente de Viking al medioambientales, puede ser necesaria una limpieza más o (888) 845-4641. -
Página 69: Comprobación De La Temperatura Del Producto
Mantenimiento A continuación se enumeran los componentes de refrigeración comunes con una breve descripción de los COMPROBACIÓN DE LA TEMPERATURA DEL PRODUCTO sonidos normales de funcionamiento que hacen. NOTA: Su producto puede no contener todos los componentes enumerados. • Compresor: el compresor emite un zumbido o un sonido intermitente que puede escucharse cuando funciona. -
Página 70: Información De Servicio Técnico
• Nombre del distribuidor al que compró la unidad Describa claramente el problema que tiene. Si no puede obtener el nombre de un centro de servicio autorizado o si continúa teniendo problemas de servicio, póngase en contacto con Viking Range, LLC, llamando al (888) 845-4641, o escriba a:... -
Página 71: Garantía
Se garantiza que todo componente del sistema de refrigeración sellado, como se enumeran a continuación, está libre de defectos en los materiales y en la mano de obra con el uso hogareño normal durante el tercer y sexto año desde la fecha de la compra minorista original. Viking Range, LLC, el garante, se compromete a reparar o reemplazar, a su elección, cualquier pieza que falle o que se encuentre como defectuosa... - Página 72 Viking Range, LLC 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 USA (662) 455-1200 Para obtener información del producto, llame al 1-888-(845-4641), o visite nuestro sitio web en vikingrange.com 073214-000 EN (101519)