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SISTEMAS DE FILTRACIÓN PORTÁTIL DE LA SERIE PF95LP
CAPÍTULO 4: FUNCIONAMIENTO DEL FILTRO
4.1 Generalidades
Los filtros portátiles de la serie PF95LP están diseñados para funcionar principalmente como unidad de
filtración independiente. Las operaciones comienzan siempre por asegurar que la unidad está correctamente
conectada, para luego trasladar el filtro a la freidora que debe filtrarse. El filtro se sitúa directamente bajo las
válvulas de drenaje de las freidoras. A continuación se ilustra la disposición general de un filtro portátil de la
serie PF95LP, identificándose los principales componentes.
MANGUITO DE RETORNO DE ACEITE
VARILLA
OLLA
ACOPLAMIENTO DE
DESCONEXIÓN
RÁPIDA
BOMBA
VÁLVULA DE DRENAJE
CON EXTENSIÓN
RUEDAS
TRASERAS
CON BLOQUEO
FUENTE DEL FILTRO
Las flechas indican la dirección del flujo de aceite durante el proceso de filtración.
4-1
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