Tabla de contenido
Publicidad
Enlaces rápidos
QC3-100
(Se muestra con carro con ruedas)
QC3-20
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450
Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 U.S.A.
262.251.3800 • 800.558.8744
TELÉFONO:
262.251.7067 • 800.329.8744
FAX:
www.alto-shaam.com
Impreso en EE. UU.
QC3-40
QC3-3
EE.UU./CANADÁ
EE.UU. SOLAMENTE
Enfriador Quickchiller
QC3-3
QC3-20
QC3-40
QC3-100
QC3-100/NT
QC3-100 remoto
• Instalación
• Operación
• Mantenimiento
Consulte las instrucciones
para obtener información
sobre el funcionamiento y
el manejo del equipo.
MN-38954-ES (Mod. 6) • 02/20
(Carro angosto)
Publicidad
Tabla de contenido
Manuales relacionados para Alto-Shaam QC3-3
Resumen de contenidos para Alto-Shaam QC3-3
- Página 1 Enfriador Quickchiller QC3-3 QC3-20 QC3-40 QC3-100 QC3-100/NT (Carro angosto) QC3-100 remoto QC3-100 (Se muestra con carro con ruedas) QC3-40 • Instalación • Operación QC3-20 • Mantenimiento QC3-3 W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 U.S.A.
-
Página 2: Tabla De Contenido
Índice Información de garantía y servicio técnico ......... 3 Entrega .................... 4 Reclamaciones y daños durante el transporte ........5 Desembalaje ..................6 Procedimientos de seguridad ............7 Instalación ..................9 Dimensiones ...................13 Accesorios ..................18 Conexión eléctrica ................19 Operación ..................20 Limpieza y mantenimiento preventivo ..........39 Solución de problemas ..............41 Mantenimiento ................42... -
Página 3: Información De Garantía Y Servicio Técnico
El acceso al servicio de emergencia se proporciona exclusivamente para equipos de Alto-Shaam y está disponible en todo EE. UU. mediante el número gratuito de Alto-Shaam. -
Página 4: Entrega
Entrega Este equipo de Alto-Shaam se probó e inspeccionó El número de serie es necesario para todas las consultas. completamente para garantizar que se proporcione solo la Siempre incluya los números de modelo y de serie en su unidad de la más alta calidad. Cuando lo reciba, verifi que correspondencia relacionada a la unidad. -
Página 5: Reclamaciones Y Daños Durante El Transporte
Registre el número de serie y de modelo del equipo para facilitar la referencia. Siempre haga referencia al número de serie y de modelo en cualquier contacto con Alto-Shaam en relación con este equipo. Modelo: ______________________________________________________________ Alto-Shaam creó un centro de llamadas Número de serie: ______________________________________________________________... -
Página 6: Desembalaje
Alto-Shaam de toda responsabilidad. • Retire todas las películas protectoras, los materiales de embalaje y los accesorios del equipo antes de conectar la alimentación eléctrica. -
Página 7: Procedimientos De Seguridad
Todos los operadores y los usuarios deben leer y comprender las instrucciones de operación y las advertencias. Alto-Shaam recomienda Indica una situación peligrosa que, si no se evita, podría una capacitación habitual del personal para evitar el riesgo provocar la muerte o lesiones graves. - Página 8 Los niños deben ser supervisados para garantizar que no fábrica anularán la garantía y liberarán a Alto-Shaam de toda el equipo y llame a un técnico de servicio formado y jueguen con el equipo.
-
Página 9: Instalación
Instalación ADVERTENCIA PRECAUCIÓN Una instalación, modificación, ajuste, mantenimiento o El equipo y sus accesorios pueden ser pesados. limpieza incorrectos podrían provocar daños materiales Para evitar lesiones graves, siempre use una y lesiones graves o incluso la muerte. cantidad suficiente de trabajadores capacitados y experimentados cuando mueva o nivele el equipo Lea y comprenda las instrucciones de instalación, y manipule accesorios. -
Página 10: Requisitos De Instalación
Requisitos de instalación Cómo instalar las guías del carro del enfriador QC3-100 El modelo QC3-3 es un enfriador Quickchiller montado en encimera y debe usar patas que dejen un espacio de 1. Alinee cada riel guía con los orificios ubicados bajo el 102 mm entre el armario y la encimera. -
Página 11: Cómo Instalar Las Patas En El Enfriador Qc3-100
Administrators International, Inc. (BOCA) y el Manual de Sanidad de Servicio de Alimentos (Food Service Sanitation Manual) de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés). Drenaje QC3-3 QC3-20 QC3-40 Bandeja del evaporador: No requiere instalación QC3-100... -
Página 12: Cómo Ajustar Las Bisagras
Instalación Cómo ajustar las bisagras Las bisagras se pueden modificar para una puerta de mano derecha o izquierda. 1. Retire la cubierta de la bisagra (1). 2. Retire los tornillos de la bisagra (2). 3. Retire la tapa metálica (3). 4. -
Página 13: Refrigeración
Dimensiones QC3-3 127 mm Conexión eléctrica Longitud del cable: 2743 mm 762 mm 686 mm Peso Capacidad de producto/bandeja Neto: Comuníquese con la fábrica Envío: 150 kg Capacidad máxima de enfriamiento (aprox.) 16 kg Volumen máximo 28.5 litros Dimensiones de la caja de cartón:... - Página 14 Dimensiones QC3-20 914 mm 1448 mm Peso Capacidad de producto/bandeja Neto: Comuníquese con la fábrica Envío: 204 kg Capacidad máxima de enfriamiento (aprox.) 27 kg Volumen máximo 47.5 litros Dimensiones de la caja de cartón: (L x A x A) 1524 mm x 991 mm x 1232 mm Gastronorm 1/1 Cinco (5) 530 mm x 325 mm x 65 mm...
- Página 15 Dimensiones QC3-40 178 mm Conexión eléctrica Longitud del cable: 2743 mm 19 mm 991 mm 914 mm 1016 mm 892 mm Peso Capacidad de producto/bandeja Neto: Comuníquese con la fábrica Envío: 370 kg Capacidad máxima de enfriamiento (aprox.) 98 kg Volumen máximo 171 litros Dimensiones de la caja de cartón: (L x A x A) 1410 mm x 1149 mm x 2210 mm...
- Página 16 Dimensiones QC3-100 394 mm Puerta izquierda 355 mm 902 mm Puerta derecha Conexión eléctrica Drenaje 38 mm 1067 mm 991 mm 1295 mm 914 mm Peso (est.) Capacidad de producto/bandeja QC3-100 Carro para bandejas Carro para platos Capacidad máxima de producto (aprox.) 218 kg Comuníquese con Volumen máximo del producto 380 litros Neto...
- Página 17 Dimensiones QC3-100R 394 mm Puerta izquierda 355 mm 902 mm Puerta derecha Conexión eléctrica Drenaje 38 mm 1067 mm 991 mm 1295 mm 914 mm Peso (est.) Capacidad de producto/bandeja Carro para Carro para Capacidad máxima de producto 218 kg QC3-100R bandejas platos (aprox.)
-
Página 18: Accesorios
Accesorios Carro angosto Mode lo > QC3-3 QC3-20 QC3-40 QC3-100 QC3-100/NT Ruedas 76 mm (juego de 4) 5014890 — — — — Ruedas 127 mm (juego de 4) 5014751 5014751 5014751 — — Patas, 152 mm para aplicaciones de encimera (juego de 4) -
Página 19: Conexión Eléctrica
Quickchiller en cualquier modo de enfriamiento durante un periodo de 15 minutos y vuelva a revisar las conexiones de energía principal en el bloque de terminales para asegurarse de que estén apretadas. QC3-100R QC3-3 QC3-20 QC3-40 QC3-100 remoto Fase 115 V... -
Página 20: Operación
Operación Introducción a la operación El enfriador Quickchiller™ de Alto-Shaam® es un sistema de procesamiento de refrigeración diseñado para disminuir de manera uniforme y rápida la temperatura de los alimentos calientes, ya sea a un estado frío o congelado. Este proceso proporciona una inocuidad mejorada, una mayor duración de almacenamiento y una mejor eficiencia... -
Página 21: Ciclos De Proceso De Enfriamiento
Operación Ciclos de proceso de enfriamiento Modos de funcionamiento de Quickchiller El enfriador Quickchiller de Alto-Shaam utiliza ➤ Procesamiento con el uso de sondas circulación de aire de alta velocidad para eliminar el El uso de sondas permite la activación o calor de los alimentos preparados, con el fin de reducir terminación del procesamiento de alimentos fríos o... -
Página 22: Información Adicional
Operación Información adicional Funcionamiento del ventilador Durante el enfriamiento inicial del enfriador Quickchiller, ➤ Limpie el enfriador Quickchiller y las sondas antes un sistema de retardo del ventilador del evaporador evitará de usarlos y asegúrese de que todos los modos de que los ventiladores de enfriamiento se activen hasta que procesamiento estén funcionando adecuadamente la temperatura de la bobina del evaporador esté... -
Página 23: Menús De La Pantalla Táctil
Operación Menús de la pantalla táctil Inicio Modo profesional USB a recetas Recetas HAACP Recetas a USB HAACP HAACP Datos HACCP a USB HAACP Utilidades Actualizar software HAACP Descongelamiento Espera Actualizar placa de interfaz manual HAACP Actualizar tablero de control Carga/descarga Ajustes Fahrenheit/Celsius... -
Página 24: Cómo Enfriar Con Recetas Predeterminadas
Operación Cómo enfriar con recetas predeterminadas 1. Toque para ver las recetas. 2. Toque para moverse entre las pantallas de recetas. 3. Seleccione la receta deseada. Se iniciará el ciclo de enfriamiento. La pantalla mostrará los puntos de referencia. Toque los iconos para mostrar las temperaturas reales. Toque en cualquier momento para detener el ciclo de enfriamiento. -
Página 25: Modos De Enfriamiento
Operación Modos de enfriamiento Puntos de referencia predeterminados para recetas predeterminadas Enfriamiento suave… Para disminuir rápidamente la temperatura de los alimentos Puntos de referencia predeterminados mediante una sonda de temperatura interna Recetas Modo Enfriamiento Sonda Mantenimiento del producto o un temporizador, dentro de un predeterminadas margen de -4 °C a 2 °C. - Página 26 Operación Cómo usar el modo de enfriamiento 1. Toque en la pantalla de inicio. 2. Seleccione el modo deseado 3. Para enfriar por tiempo, toque el número a la derecha de Para enfriar por sonda, toque el número a la derecha de Nota: En el enfriador QC3-100, Sonda 1 = receptáculo de sonda izquierdo, Sonda 2 = receptáculo de sonda central, Sonda 3 = receptáculo de sonda derecho 4.
- Página 27 Operación Cómo usar el modo de mantenimiento 1. Toque en la pantalla de inicio. 2. Toque 3. Para mantener por tiempo, toque el número a la derecha de Para mantener por sonda, toque el número a la derecha de Nota: En el enfriador QC3-100, Sonda 1 = receptáculo de sonda izquierdo, Sonda 2 = receptáculo de sonda central, Sonda 3 = receptáculo de sonda derecho 4.
-
Página 28: Cómo Cargar Y Descargar
Operación Cómo cargar y descargar USB a recetas HAACP Recetas a USB HAACP Datos HACCP a USB HAACP HAACP Actualizar software HAACP Actualizar placa de interfaz HAACP Actualizar tablero de control AVISO: Estas funciones no se pueden realizar mientras el enfriador Quickchiller está enfriando. Para transferir datos HACCP a USB 1. - Página 29 Operación Cómo cargar y descargar (continuación) Cómo cargar y descargar recetas 1. Inserte el dispositivo de almacenamiento portátil USB en el puerto de datos en la parte delantera del enfriador Quickchiller. 2. Toque y luego para copiar las recetas desde el dispositivo USB o para copiar las recetas al dispositivo USB.
- Página 30 Operación Fahrenheit/Celsius Encendido/apagado de alarma Orden de recetas Bloquear/desbloquear configuración (Se requiere código de pase) Bloquear/desbloquear receta predeterminada Calibración de pantalla Fecha y hora AVISO: Estas funciones no se pueden realizar mientras el enfriador Quickchiller está enfriando. Cómo cambiar la escala de la temperatura: Toque para Fahrenheit o para Celsius.
-
Página 31: Cómo Usar Los Menús De Configuración
Operación Cómo usar los menús de configuración Conteo de sonda 0:10:00 Tiempo de goteo 0:20:00 Tiempo de descongelamiento 6:00:00 Frecuencia de descongelamiento 38°F Temperatura predeterminada de mantenimiento Verificación de sonda AVISO: Estas funciones no se pueden realizar mientras el enfriador Quickchiller está enfriando. Cómo establecer el conteo de sonda: Toque el número de sondas que se usan, cero , una o tres... -
Página 32: Modo De Mantenimiento
Operación Modo de mantenimiento Debe ingresar una contraseña para acceder a esta pantalla ID: 0A:51:00:00:00:00 2016/06/10 IB: 02.01 15:33:37 CB: 0.00 PCB: 0ºF 0ºF 0ºF 0ºF 0ºF Coil 0ºF DEF Timeout: 0:00:00 Número de serie de la combinación del tablero ID: 0A:51:00:00:00:00 2016/06/10 Fecha actual... -
Página 33: Historial De Códigos De Error
Operación Historial de códigos de error 2018-03-05 13:05:29 E-94 2018-02-22 13:31:40 C-10 2018-02-10 09:10:17 E-94 2018-02-05 13:05:30 E-94 2018-01-06 10:07:14 E-77 2018-01-01 15:04:25 E-94 2017-12-25 12:15:32 C-10 2017-12-03 12:06:15 E-60 2017-11-26 14:15:32 C-10 2017-09-05 15:33:02 E-84 2017-09-16 09:03:18 C-10 2016-12-23 14:22:01 C-10 El registro Historial de códigos de error retiene y muestra los códigos de error y la fecha y hora en la que ocurrió... -
Página 34: Descongelamiento Manual
Operación Advertencias Código de error Consulte la sección Solución de problemas en este Corte de energía Puerta abierta manual. POWER E-94 DOOR Cantidad de tiempo que 00:01:38 el enfriador ha estado sin energía Toque para reconocer la advertencia y volver a la pantalla de inicio. Descongelamiento manual DEFROSTING 00:00:00... -
Página 35: Desembalaje De Las Sondas De Alimentos
Operación Desembalaje de las sondas de alimentos Pautas de tiempo y temperatura 1. Corte y retire las amarras plásticas que Para garantizarla la calidad y la inocuidad en la mantienen los cables de la sonda enrollados manipulación de alimentos procesados enfriados, es durante el envío. -
Página 36: División En Porciones Y Envasado
Halo Se pueden usar cubiertas para bandeja de acero Heat Combimate de Alto-Shaam® que aceptará un inoxidable. Las bandejas cubiertas de acero inoxidable carro con ruedas. Mantenga los alimentos calientes a deben incluir una etiqueta que indique los contenidos de una temperatura sobre los 60 °C. -
Página 37: Capacidad De Bandejas Del Enfriador Quickchiller
Cant. de Peso Tamaño de bandejas gastronorm Total enfriador bandejas Tamaños estándar de bandejas total QC3-3 Bandejas de 305 mm x 508 mm x 64 mm 16 kg 530 mm x 325 mm x 65 mm 1/1 16 kg Bandejas de 305 mm x 508 mm x 64 mm 27 kg 530 mm x 325 mm x 65 mm 1/1... -
Página 38: Tamaño De Las Porciones Y Capacidades De La Bandeja
Operación La siguiente tabla de tamaños de porciones y capacidad de porciones por bandeja se proporciona solo como referencia general. Tamaño de las porciones y capacidades de la bandeja Tamaño de bandeja › 12" x 20" x 2-1/2" 325 x 530 x 65 mm Tamaño de la Tamaño de la porción Porciones por... -
Página 39: Limpieza Y Mantenimiento Preventivo
(no utilice agua para extinguir un incendio de grasa). Si no se limpia el equipo correctamente, se anulará la garantía y se eximirá a Alto-Shaam de todas sus responsabilidades. MN-38954-es • Mod. 6 • 02/20 • Enfriadores Quickchiller... -
Página 40: Cómo Limpiar El Interior Del Enfriador
Limpieza y mantenimiento preventivo ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para evitar daños materiales, lesiones físicas graves Para prevenir lesiones graves, la muerte o daños o incluso la muerte: a la propiedad, siempre desconecte la unidad de No limpie con vapor, con chorros ni con una gran la fuente de energía antes de realizar limpieza o cantidad de agua o de cualquier otra solución el mantenimiento. -
Página 41: Solución De Problemas
No intente reparar o realizar mantenimiento al horno más allá de este punto. Comuníquese con Alto-Shaam para obtener información sobre el agente de servicio autorizado más cercano. Las reparaciones realizadas por cualquier otro agente de servicio sin la autorización previa de Alto-Shaam anularán la garantía. -
Página 42: Mantenimiento
Mantenimiento Parte inferior del modelo QC3-3 Artículo Pieza Descripción Cant. RE-29821 Conducto de la unidad de condensación PE-29819 Canal superior de la persiana PE-29830 Persiana del compresor SW-29823 Presostato 5014889 Conjunto de patas (juego de 4) LG-29904 Pata, 152 mm SC-29824 Perno de la pata, 1/4-20 x 3.5"... - Página 43 Mantenimiento Vista de la caja de QC3-3 Artículo Pieza Descripción Cant. Artículo Pieza Descripción Cant. HG-29834 Bisagra, conjunto accionado por resorte BT-29841 Línea de referencia del soporte de sujeción SC-29837 Tornillo de fijación, 1/4-20 x 5/8" con PR-35771 Conjunto de receptáculo de la sonda...
-
Página 44: Vista De La Bobina De Qc3
Mantenimiento Vista de la bobina de QC3-3 Coloque la protección plástica del borde en el colector de goteo Una vez instalado el colector de goteo, coloque silicona en el perímetro de la bandeja hacia el fondo del revestimiento interior Artículo Pieza Descripción... -
Página 45: Vista Del Compresor De Qc3
Mantenimiento Vista del compresor de QC3-3 Artículo Pieza Descripción Cant. RE-29861 Conjunto de condensación, 1/2 MED R404A 120 V SW-29823 Presostato FI-29862 Secador, filtro de 1/4" con 2º de 1/4" Válvula de servicio, principal VA-29863 Válvula solenoide y bobina de 120 V Compresor Válvula de servicio, succión... -
Página 46: Caja De Control De Qc3
Mantenimiento Caja de control de QC3-3 Artículo Pieza Descripción Cant. 5021440 LCD, conjunto táctil de 7" CB-38675 Cable Ethernet CC-39540 Tablero de control CB-35746 Conector, USB, montaje en panel CB-36571 Cable de comunicación USB con enchufe CR-37491 Conector macho de la caja... - Página 47 Mantenimiento Vista de la caja de QC3-20 Artículo Pieza Descripción Cant. Artículo Pieza Descripción Cant. PR-35771 Conjunto de receptáculo de la sonda HG-29959 Bisagra, puerta superior, canal de mano izquierda RE-29905 Conjunto de bobina HG-29960 Bisagra, franja sin collarín 38 mm, PR-36201 Sonda de producto forma de L...
- Página 48 Mantenimiento Rejilla lateral opcional QC3-20 (acepta bandejas para hotel GN 1/1) 5XXXXXX Artículo Pieza Descripción Cant. SR-29969 Rejillas laterales PI-29939 Pasadores, largos BT-29942 Soporte PI-35828 Pasadores, cortos MN-38954-es • Mod. 6 • 02/20 • Enfriadores Quickchiller...
- Página 49 Mantenimiento Vista de la bobina de QC3-20 Artículo Pieza Descripción Cant. TE-35100 T, cobre, 1/2 x 1/2 x 1/4 RE-29905 Bobina PR-35771 Conjunto de receptáculo de la sonda PR-36201 Sonda de producto SN-33541 Sensor, aire PR-37483 Sensor de bobina, sensor de descongelamiento PN-29943 Colector de goteo WI-35157...
- Página 50 Mantenimiento Vista del compresor de QC3-20 Artículo Pieza Descripción Cant. PE-29968 Persiana del compresor BT-29950 Soporte, sujeción de la parte delantera del compresor PN-29949 Caja BT-29967 Soporte de montaje de la persiana RE-29948 Unidad de condensación, 3/4 HP LT R404A 120 V FI-29954 Secador de filtro Compresor...
-
Página 51: Panel De Control De Qc3
Mantenimiento Panel de control de QC3-20 Artículo Pieza Descripción Cant. 5021440 LCD, conjunto táctil de 7" CB-38675 Cable Ethernet CC-39540 Tablero de control y firmware CB-35746 Conector, USB, montaje en panel CB-36571 Cable de comunicación USB BA-29927 Tablero, alimentación PE-37598 Conjunto de panel de control/esquema del panel, mano izquierda PE-37599 Conjunto de panel de control/esquema del panel, mano derecha... - Página 52 Mantenimiento Compresor de QC3-40 Artículo Pieza Descripción Cant. RE-35155 Bobina, solenoide, 120 V, 18Z7612 VA-29898 Válvula, solenoide de tubería de líquidos RE-37503 Compresor, 1.5 HP, baja temp., R404A, 230 V, monofásico RE-37506 Transductor, presión de succión, 929-0114-00 RE-37505 Indicador visual FI-37502 Secador de filtro SW-37504...
-
Página 53: Carcasa Del Compresor De Qc3
Mantenimiento Carcasa del compresor de QC3-40 Artículo Pieza Descripción Cant. FU-29901 Disyuntor, 2 polos, 20 A, 60 Hz PE-37484 Persiana del compresor BT-29950 Abrazadera de sujeción 5014889 Conjunto de patas (juego de 4) LG-29904 Pata, 152 mm SC-29824 Perno de la pata, 1/4-20 x 3.5" perno de tope, cabeza hexagonal PN-29903 Bandeja del evaporador, sin elemento WI-35102... - Página 54 Mantenimiento Bobina de QC3-40 Artículo Pieza Descripción Cant. SN-33541 Sensor de aire Soporte de montaje del sensor de aire Caja, refrigeración PR-37483 Sensor de bobina, sensor de descongelamiento VA-29906 Válvula de expansión PN-37583 Colector de drenaje, evaporador, derecho Colector de drenaje, evaporador, izquierda CL-37751 Sujetador, izquierda, bobina RE-29905...
- Página 55 Mantenimiento Puerta de QC3-40 Artículo Pieza Descripción Cant. DR-36748 Conjunto de puerta, mano izquierda comuníquese con la fábrica Conjunto de puerta, mano derecha HD-29958 Asa, puerta HG-36650 Bisagra HL-29840 Soporte de la sonda de alimentos GS-29914 Junta de la puerta MN-38954-es •...
-
Página 56: Soportes De Bandeja De Qc3
Mantenimiento Soportes de bandeja de QC3-40 Artículo Pieza Descripción Cant. SR-36881 Rejilla, soporte de bandeja MN-38954-es • Mod. 6 • 02/20 • Enfriadores Quickchiller... - Página 57 Mantenimiento Panel de control de QC3-40 Artículo Pieza Descripción Cant. PE-37600 Conjunto de panel de control/esquema del panel, mano izquierda PE-37601 Conjunto de panel de control/esquema del panel, mano derecha 5021440 LCD, conjunto táctil de 7" CB-38675 Cable Ethernet CC-39540 Tablero de control y firmware CB-35746 Conector, USB...
- Página 58 Mantenimiento Compresor de QC3-100 Artículo Pieza Descripción Cant. TE-29986 T, cobre, 3/8 x 3/8 x 3/8" diám. int. SE-29857 Válvula solenoide y bobina, Danfoss, 120 V TE-35153 T, cobre, 1/2 x 1/2 x 3/8" diám. int. VA-29898 Válvula, solenoide de tubería de líquidos TE-35154 T, cobre, 1-1/8 x 1-1/8 x 5/8"...
- Página 59 Mantenimiento Bobina de QC3-100 Artículo Pieza Descripción Cant. RE-29905 Conjunto de bobina, 19 x 20 VA-29906 Válvula de expansión TE-35153 T, cobre, 1/2 x 1/2 x 3/8" diám. int. TE-29985 T, cobre, 1/2" x 1/2" x 1/4" diám. int. CV-37624 Cubierta FA-29945 Motor del ventilador del evaporador...
- Página 60 Mantenimiento Puerta de QC3-100 Artículo Pieza Descripción Cant. DR-29990 Conjunto de puerta, mano izquierda comuníquese con Conjunto de puerta, mano derecha la fábrica HD-26967 Manilla, puerta, mano izquierda HD-26966 Manilla, puerta, mano derecha HG-36650 Bisagra, ajustable GS-29994 Junta, compresión GS-29993 Junta de la puerta HL-29840 Soporte de la sonda de alimentos...
-
Página 61: Interior De Qc3-100 (Se Muestra La Puerta De Mano Izquierda)
Mantenimiento Interior de QC3-100 (se muestra la puerta de mano izquierda) Artículo Pieza Descripción Cant. Artículo Pieza Descripción Cant. RE-29983 Unidad de condensación, 3 HP 208/230 V 1 fase HG-36650 Bisagra, ajustable RE-35172 Unidad de condensación, 3 HP 208/230 V 3 fases GS-35308 Junta, compresión FU-29996... -
Página 62: Carro Angosto Qc3-100 (Se Muestra La Puerta De Mano Izquierda)
Mantenimiento Carro angosto QC3-100 (se muestra la puerta de mano izquierda) Artículo Pieza Descripción Cant. Artículo Pieza Descripción Cant. RE-29983 Unidad de condensación, 3 HP 208/230 V 1 fase HG-36650 Bisagra, ajustable RE-35172 Unidad de condensación, 3 HP 208/230 V 3 fases GS-37461 Junta, carro inferior FU-29996 Disyuntor, 2 polos, 30 A... -
Página 63: Panel De Control Qc3-100 (Se Muestra Mano Izquierda)
Mantenimiento Panel de control QC3-100 (se muestra mano izquierda) Artículo Pieza Descripción Cant. Artículo Pieza Descripción Cant. 5021440 LCD, conjunto táctil de 7" SC-29632 Perno de tope, 1/4-20 x 3.5" cabeza hexagonal CB-38675 Cable Ethernet PE-37602 Panel de control, mano izquierda CC-39540 Tablero de control y firmware PE-37603... -
Página 64: Garantía Limitada
Alto-Shaam, Inc. garantiza solamente al comprador original que cualquier pieza original que presente defectos en materiales o mano de obra, según lo considere Alto-Shaam y sujeto a las disposiciones que se establecen de aquí en adelante, se reemplazará por una pieza nueva o reacondicionada.