Almacenamiento De Alimentos - Sharp SJ-X300 Manual De Manejo

Almacenamiento de alimentos

La refrigeración reduce el índice de deterioro de los alimentos.
Asegúrese de que los alimentos son lo más frescos posible para maximizar su vida de almacenamiento.
La siguiente es una guía general para ayudarle a almacenar alimentos durante más tiempo.
Fruta y verduras
Las frutas y verduras se deben guardar sueltas en un
material plástico, p. ej., envoltorios, bolsas (sin sellar),
dentro del cajón de verduras para minimizar la pérdida de
humedad.
Productos lácteos y huevos
• La mayoría de productos lácteos tienen la fecha
de caducidad en el envase exterior, que indica la
temperatura recomendada y el periodo de conservación
de los alimentos.
• Los huevos se deben almacenar en el compartimento
de los huevos.
Carnes, pescado y aves
• Coloque en un plato o una fuente y cubra con papel
o un envoltorio de plástico.
• Coloque los cortes más grandes de carne, pescado
o aves en la parte posterior de los estantes.
• No olvide envolver de forma segura todos los alimentos
cocinados o guardarlos en un recipiente hermético.
Para la mejor congelación
• La calidad de los alimentos debe ser fresca.
• Congele pequeñas cantidades de alimentos para que
se congelen rápidamente.
• Los alimentos deben estar bien sellados o tapados
herméticamente.
• Coloque la comida en el congelador de forma uniforme.
• Etiquete las bolsas o los recipientes para mantener un
inventario de los alimentos congelados.
Consejos para prevenir el rocío o la formación
de hielo en el interior del refrigerador
• Mantenga la puerta bien cerrada. Podría producirse
una separación entre la puerta y el armario del
refrigerador si se caen alimentos. Colóquelos de nuevo
en el estante o el compartimento.
• Los alimentos con un alto grado de humedad deben
almacenarse en un contenedor hermético o sellarse
herméticamente.
Nota
• Distribuya los alimentos uniformemente en los estantes
para que el aire de refrigeración circule correctamente.
• Los alimentos calientes deben dejarse enfriar antes
de guardarlos. Si se almacenan alimentos calientes, la
temperatura de la unidad puede aumentar, así como el
riesgo de que se deterioren.
• No bloquee la salida y la entrada del circuito de
aire frío con alimentos o recipientes; si lo hace, los
alimentos no se refrigerarán de modo uniforme en todo
el refrigerador.
No coloque alimentos en el área
sombreada. De hacerlo, podrían
congelarse.
DENTRO
FUERA
No coloque los alimentos
directamente delante de la
salida de aire frío.
De hacerlo, podrían
congelarse.
ES-6
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