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Resumen de contenidos para Xsquo ThermoMatic
- Página 1 Manual de uso y Recetario para la thermo multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 1 02/06/15 19:46...
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Página 2: Tabla De Contenido
• No lo exponga al sol ni a los elementos climáticos. Partes y accesorios 6 • No utilice la ThermoMatic ni sobre ni cerca de focos de calor como hornos, Funcionamiento 7 hornillos o placas vitrocerámicas, de lo contrario podría ser dañado. -
Página 3: Seguridad En El Uso
A continuación le ofrecemos una serie de consejos de seguri- • La ThermoMatic ha sido diseñada exclusivamente para la dad que debe seguir en el uso de su ThermoMatic: manipulación de alimentos, no manipule otra sustancia que • Asegúrese de que el voltaje del dispositivo es el adecuado. -
Página 4: Características Técnicas
• Si la incidencia es originada por el desgaste normal de de instrucciones y recetario. La garantía cubre todos los las piezas debido al uso. defectos de fabricación de su ThermoMatic en base a la Para disponer del servicio de garantía es fundamental legislación vigente, excepto las piezas consumibles como adjuntar el Registro de Garantía y la factura de compra donde... -
Página 5: Instrucciones Básicas
Trocear: Presione el botón (P) de forma intermitente nea. para que la ThermoMatic vaya troceando los alimentos. Baño María: Sin velocidad. Sumerja el alimento en Picar/Rayar/Moler: Introduzca alimentos sólidos y agua a temperatura de 100º y el tiempo requerido por seleccione velocidad 1 durante varios minutos. -
Página 6: Partes Y Accesorios
Cuerpo principal: Incluye panel de control, regula- dor de temperatura y la base sobre la que se apoya la jarra. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 6 02/06/15 19:46... -
Página 7: Funcionamiento
ON/OFF ( ): Para empezar, debe presionar el botón ( ) correcta. En caso contrario la ThermoMatic (de encendido). Y para que pare volver a pulsar ( ). Una dispone de un sensor que detecta que la vez encendida la máquina seleccione la combinación de... -
Página 8: Cómo Cocinar
Cómo cocinar Cocinar con su nueva ThermoMatic es muy sencillo, solo Seleccionaremos el tiempo de cocción (tiempo de coc- consiste en introducir los ingredientes, usar según el re- ción reflejado en el recetario para cada receta), para lo cetario su ThermoMatic. A continuación vamos a explicar cual dispondremos del mando giratorio, que incrementa como cocinar en su robot de cocina ThermoMatic. - Página 9 Siempre que seleccionemos la temperatura de cocción calentará durante el tiempo en que funcione el proceso de cocción. También podemos utilizar ThermoMatic sin seleccionar temperatura. Le recomendamos que siga las temperaturas marcadas en el recetario y que en caso de que el resultado no sea...
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Página 10: Cómo Limpiar Su Thermomatic
(Servicio de Asistencia Técnica) No utilice nunca el lavavajillas para la limpieza de las En caso de que detecte un mal funcionamiento de su ThermoMatic, antes de llamar al Servicio de Asisten- partes de su ThermoMatic. cia Técnica compruebe las siguientes situaciones: La tapa, el vaso medidor y la jarra, por estar en contacto con • Ocasionalmente no comienza a cocinar su Ther-... -
Página 11: Recetario
Recetario para la thermo multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 11 02/06/15 19:46... - Página 12 Manual_ThermoMatic2.indd 12 02/06/15 19:46...
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Página 13: Crema De Calabacín Con Crujiente De Jamón
1. Si no ha quedado bien tritu- mentón en polvo y sal. rado, vuelva a programar unos segundos más a la misma velocidad. 6. Agregamos los quesitos y programe 5 mi- ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 13 02/06/15 19:46... -
Página 14: Salsa Boloñesa
10 minutos a 100 ºC y velocidad 2. y programamos 20 minutos a 120 ºC y 6. Dejamos enfriar unos minutos y añadimos triturado 100 ml de aceite velocidad 2. la crema de queso, trituramos 40 segun- Sal y pimienta ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 14 02/06/15 19:46... - Página 15 2. Pulsamos pulse hasta que quede 1 minuto añadimos La mostaza por el agujero una mezcla homogénea. Ingredientes: 4 personas de La tapa. Acabado este proceso Añadimos Reservamos y mantenemos en el frigorífico 75 g de pimiento rojo troceado ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 15 02/06/15 19:46...
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Página 16: Potito De Galletas Y Frutas
2 minutos Elaboración: 20 minutos Dificultad: baja a velocidad 1. Pulse repetidas veces para con- Metemos todos los ingredientes troceados en ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 16 02/06/15 19:46... -
Página 17: Cebollas Confitadas
120 ºC sin trituración. Re- 300 g de parte blanca del 2 Cucharadas de Bovril tiramos y servimos acompañando una carne. Puerro troceado Sal y pimienta 200 g de nata para cocinar ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 17 02/06/15 19:46... -
Página 18: Macarrones Con Sobrasada
13 minutos a 100 ºC y velocidad 2 con sobre los macarrones. Espolvoreamos con el cubilete desencajado. queso rallado y listo para servir. 6. En el último minuto, añadimos por el bocal la mantequilla, el queso y el perejil reserva- ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 18 02/06/15 19:46... -
Página 19: Arroz Caldoso De Verduras
10 minutos a una temperatura de 120ºC sin trituración. Acabado este proceso de cocción añadimos la alcacho- fa y el azafrán (opcional) y programamos a una ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 19 02/06/15 19:46... -
Página 20: Menestra De Verduras
40 minutos a una temperatura de 120 ºC sin trituración. Y una vez finalizado tendremos lista nuestra fabada asturiana. Servimos en cazuela de barro. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 20 02/06/15 19:46... - Página 21 22 minutos añadimos el champiñón por el agujero de la tapa. Cuando queden 10 minutos añadimos la carne picada por el agujero de la tapa. Acabado el proceso de horneado retira- mos las berenjenas y vaciamos las berenjenas. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 21 02/06/15 19:47...
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Página 22: Fumet De Pescado
Ideal como entrante 2 dientes de ajo Ingredientes: 4 personas Ponemos las hojas de perejil y programamos 250 g de gambas arroceras 5 segundos a velocidad 2. Retiramos y reser- 600 g langostinos vamos. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 22 02/06/15 19:47... -
Página 23: Patatas Con Bacalao
5 Dientes de ajo peratura de 120ºC y a una velocidad de 2. Perejil Pimentón dulce Cuando haya acabado este proceso vertimos Sal y pimienta Sal, pimienta y orégano en una fuente y dejamos enfriar. Ponemos en ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 23 02/06/15 19:47... - Página 24 Pescados y mariscos moldes y guardamos en el frigorífico. Cuando queramos servir tan solo tenemos que des- moldar y servir. Servimos sobre lechuga en un plato, con mayonesa, etc. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 24 02/06/15 19:47...
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Página 25: Estofado De Ternera
5. Listo para servir. durante unos segundos hasta que este bien triturado. Acabado este proceso programamos Sugerencia: Ideal en dias de Invierno. durante 5 minutos a una temperatura de 120ºC ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 25 02/06/15 19:47... -
Página 26: Lomo Con Salsa Agridulce
20-25 minutos o hasta que se quede bien Acabado este proceso añadimos el magro y la y los licores y cubrimos con el film apretando crujiente la piel. Ponemos la nata, el vino dulce manzana y programamos durante 12 minutos a ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 26 02/06/15 19:47... - Página 27 Acabado este proceso trituramos durante unos segundos pulsando el botón pulse hasta conseguir una mezcla homogénea. Ro- ciamos la salsa sobre la carne reservada. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 27 02/06/15 19:47...
- Página 28 30 min a 180ºC aproximadamente. 1. Ponemos el helado de turrón y la leche en la Sugerencia: Ideal para desayunos y merien- jarra y programamos 30 segundos y batimos das. de forma progresiva desde la velocidad 1. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 28 02/06/15 19:47...
- Página 29 5. Cuando esté bien caliente añadimos un cu- charón de masa y cuando empiecen a salir Sugerencia: Ideal para toda la familia. burbujas dele la vuelta. ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 29 02/06/15 19:47...
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Página 30: Mermelada De Manzana
Azúcar al gusto y mantenemos en el frigorífico. Listo para servir. Elaboración: 20 minutos Dificultad: baja Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos durante unos segundos pulsando el botón pulse hasta conseguir una mezcla ho- ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 30 02/06/15 19:47... -
Página 31: Café Granizado
5. Acompañamos con hielo. 50 g de azúcar 250 g de cubitos de hielo Sugerencia: Ideal como refresco. 1 limón pelado (sin pepitas ni parte blanca) 6 ramitas de menta fresca Agua con gas o soda(opcional) ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 31 02/06/15 19:47... -
Página 32: Batido De Chocolate
100 g de piña en rodajas mezclamos pulsando el botón pulse durante 400 ml de zumo de piña unos segundos hasta conseguir una mezcla 200 ml de ron homogénea. Acabado el proceso programa- Cubitos de hielo ThermoMatic multifunción Manual_ThermoMatic2.indd 32 02/06/15 19:47... - Página 33 Manual_ThermoMatic2.indd 33 02/06/15 19:47...
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