Gaminimo Klaidos Ir Jų Sprendimo Būdai - Redmond RMC-M4502E Guia Del Usuario

konteineryje ir įstatykite dubenį į prietaiso korpusą. Įsitikinkite, kad dubuo gerai prigludęs
prie kaitinamojo elemento.
3. Vadovaukitės skyriaus „Pagrindiniai veiksmai naudojant automatines programas" p. 3-10.
Programa „FRY"
Rekomenduojama daržovėms, mėsai, žuvims, jūros gėrybėms, pusfabrikačiams ir t. t. kepti. Pagal
nutylėjimą nustatyto laiko trukmė priklauso nuo pasirinkto produkto: „VEGETABLES" — 10 min.,
„FISH" — 15 min., „MEAT" — 40 min. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas kas
1 min., nuo 5 min. iki 1 val. Galima kepti produktus esant atidarytam prietaiso dangčiui.
Programa „STEW"
Rekomenduojama daržovėms, mėsai, žuvims, jūros gėrybėms troškinti, o taip pat šaltienai ir
kitiems ilgai gaminamiems patiekalams gaminti. Pagal nutylėjimą, suprogramuotas gaminimo
laikas — 1 valanda. Pagal nutylėjimą nustatyto laiko trukmė priklauso nuo pasirinkto produkto:
„VEGETABLES" — 20 min., „FISH" — 35 min., „MEAT" — 1 valanda. Taip pat galimas rankinis
gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 10 min. iki 12 val.
Programa „COOK"
Rekomenduojama ryžiams, grikiams ir birioms kruopų košėms virti. Pagal nutylėjimą nustatyto
laiko trukmė priklauso nuo pasirinktos programos („QUICK COOK" — 25 min., „PILAF" — 1 val.,
„OATMEAL" — 10 min.). Galima rankiniu būdu nustatyti gaminimo laiką kas 1 min. nuo 5 min.
iki 1 val. 30 min. diapazone („QUICK COOK", „OATMEAL") ir kas 5 min. nuo 30 min. iki 2 val.
diapazone („PILAF").
Verdant pieniškas košes, naudokite neriebų pasterizuotą pieną. Vengiant pieno išvirimo ir
siekiant norimo rezultato, prieš gaminant rekomenduojama atlikti šiuos veiksmus:
• kruopščiai nuplauti nesmulkintas kruopas (ryžius, grikius, miežius ir pan.), kol vanduo taps
skaidrus;
• prieš verdant, sutepti daugiafunkcio puodo dubenį aliejumi;
• griežtai laikytis receptų knygoje nurodyto produktų kiekių; griežtai draudžiama padidinti
arba sumažinti produktų kiekį;
• naudojant nenugriebtą pieną, skiesti jį geriamuoju vandeniu santykiu 1:1.
Pieno ir kuopų savybės, priklausomai nuo jų kilmės ir gamintojo, gali skirtis, todėl atitinkamai
gali skirtis ir gaunamas rezultatas.
Nepasiekus norimo rezultato „COOK" programa, siūlome pasinaudoti universalia „MULTI-COOK"
programa. Optimali košių virimo temperatūra — 100°С. Produktų kiekis ir gaminimo laikas
nurodytas recepte.
Programa „PASTA"
Rekomenduojama makaronams ir jų gaminiams, kiaušiniams ir dešrelėms virti. Pagal nutylėjimą,
suprogramuotas gaminimo laikas — 8 min. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas
kas 1 min., nuo 2 iki 20 min. intervalu. Paleidę programą sulaukite garsinio signalo, pranešančio
apie tai, kad vanduo jau užvirė, sudėkite produktus, uždarykite prietaiso dangtį ir spauskite
„Start" mygtuką. Tuomet prasidės atgalinė gaminimo laiko atskaita.
104
Verdant kai kuriuos produktus (pvz., makaronus ir kt.) susidaro putos. Tam, kad vanduo neišbėgtų
iš dubens, galima virti atidarius dangtį.
Programa „SOUP"
Rekomenduojama įvairiems pirmiesiems patiekalams, o taip pat kompotams ir gėrimams virti.
Pagal nutylėjimą, suprogramuotas gaminimo laikas — 1 valanda. Taip pat galimas rankinis
gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 10 min. iki 8 val.
Programa „CAKE"
Rekomenduojama kepiniams kepti (keksams, biskvitams, pyragams). Pagal nutylėjimą,
suprogramuotas gaminimo laikas — 1 valanda. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko
nustatymas kas 5 min., nuo 30 min. iki 4 val.
III. PAPILDOMOS GALIMYBĖS
• Tešlos kildinimas
• Jogurto gaminimas
• Fondiu
• Gruzdinimas
• Duonos kepimas
• Vaikiško maisto gaminimas
• Pasterizacija
• Indų ir asmens higienos priemonių sterilizavimas
IV. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
Gaminimo klaidos ir jų sprendimo būdai
Šiame skyriuje aprašytos tipinės klaidos, daromos daugiafunkciame puode gaminant maistą,
išnagrinėtos galimos jų priežastys ir sprendimo būdai.
PATIEKALAS NEBUVO IKI GALO GATAVAS
Galimos priežastys
Užmiršote uždaryti prietaiso dangtį arba uždarėte jį
nesandariai, todėl buvo nepakankamai aukšta gaminimo
temperatūra
Blogas sąlytis tarp dubens ir kaitinimo elemento, todėl
buvo nepakankama gaminimo temperatūra
Sprendimo būdai
Nesant būtinybės, gaminimo metu neatidarinėkite
daugiafunkcio puodo dangčio.
Dangtis užsidaro pasigirdus spragtelėjimui. Įsitikinkite,
kad nėra kliūčių sandariai uždaryti prietaiso dangtį ir
nėra deformuota ant vidinio dangčio esanti tarpinė guma
Dubuo prietaiso korpuse turi stovėti tiesiai, o jo dugnas
turi būti gerai prigludęs prie kaitinimo elemento.
Įsitikinkite, kad daugiafunkcio puodo kameroje nėra
pašalinių daiktų. Neleiskite, kad kaitinimo diskas
užsiterštų