CUISSON AU GRIL
Le mode de cuisson au gril est le mode le plus adapté aux viandes, aux poissons
et à la volaille d'une épaisseur maximale de 1". La cuisson au gril est une méthode
de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le gril
du four. La chaleur élevée permet de cuire plus rapidement et permet de brunir les
aliments. La sonde thermique ne peut pas être utilisée avec ce mode.
Comment régler le four pour la cuisson au gril ?
1. Pour utiliser le mode double, vous devez insérer la plaque de séparation dans le four.
Si vous utilisez le mode unique, ignorez l'étape 1 et passez directement à l'étape 3.
2. Appuyez sur UPPER (SUPÉRIEURE).
3. Appuyez sur Broil (Gril).
Vous pouvez sélectionner Élevée ou Faible en appuyant sur HI+ (Élevée+) ou
Lo- (Faible-).
Sélectionnez Faible pour cuire des aliments tels que de la volaille ou des morceaux
épais de viande sans risquer de trop les brunir.
4. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
Faites cuire un premier côté au gril jusqu'à ce qu'il dore. Retournez et faites griller le
deuxième côté.
5. Pour désactiver ou annuler le rôtissage par convection en mode double, appuyez sur
UPPER OVEN OFF (ARRÊT DE LA PARTIE SUPÉRIEURE DU FOUR).
En mode unique, appuyez sur OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR).
Ce four est conçu pour la cuisson au gril avec PORTE FERMÉE.
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson au gril des aliments.
Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le
four est allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.
La cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le
four ait refroidi.
Utilisez toujours ce mode de cuisson
avec la porte du four fermée.
ATTENTION
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur
s'échapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer à l'intérieur.
ATTENTION
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