6.
MANEJO DEL DISPOSITIVO
6.1. Lavado y aclarado de la vajilla
1.
Una vez colocada la vajilla en la cesta, elimine de forma mecánica los restos de comida y enjuáguela,
mientras que la vajilla con comida reseca deberá mantenerla en remojo con detergente y, a continu-
ación, lavarla con un cepillo.
2.
La duración del ciclo de lavado dependerá de la suciedad de la vajilla.
3.
Coloque la vajilla en cestas independientes dependiendo del tipo de vajilla. La cesta tiene una capaci-
dad de 12 platos hondos o 18 platos llanos.
4.
Coloque la vajilla de tal forma que permita la libre circulación del agua alrededor de ella. Coloque
los vasos, tazas, tazones en una cesta o en la rejilla situados boca arriba. Los cubiertos se deberán
colocar en posición vertical en la cesta o en posición horizontal en una cesta plana. No coloque gran
cantidad de cubiertos. La vajilla de vidrio debería lavarse siempre en primer lugar.
5.
Coloque la cesta con la vajilla en la cámara del equipo y cierre la puerta. Durante el proceso de
lavado la bomba de circulación bombeará el detergente desde el depósito hasta los brazos limpiado-
res y los chorros tras la vajilla. Durante la circulación el producto limpiador fluye de forma continua
a través del sistema de filtrado, volviendo al depósito. El ciclo de aclarado (escaldado) constituye la
última fase del lavado. La vajilla una vez limpia se aclara con agua caliente y limpia para eliminar los re-
stos de detergente y calentar la vajilla para que pueda secarse de forma óptima fuera de la máquina.
El agua del aclarado renueva de forma permanente el producto limpiador.
No abra la puerta durante el lavado. Existe el peligro de que pudiera escapar un chorro de agua
caliente desde el dispositivo.
La puerta del lavavajillas se podrá abrir una vez transcurridos 10 segundos tras la finalización del lava-
do, ya que hasta este momento los brazos de lavado y aclarado (escaldado) seguirán en movimiento,
lo que podría provocar que el agua se derramara y pudiera quemar al usuario.
6.2. Dosificación del detergente
•
Utilice únicamente detergentes y líquidos abrillantadores destinados a lavavajillas industriales. No utilice
productos de lavado manual. Su uso podría provocar la formación de una gran cantidad de espuma en
el lavavajillas.
•
Le recomendamos productos de la empresa Stalgast. Están especialmente diseñados para los lavavajillas
de nuestra empresa.
•
Una vez relleno preste atención a que el detergente no entre en el recipiente del abrillantador y vice-
versa.
•
Los detergentes destinados a lavavajillas industriales tienen propiedades irritantes. Siga las instrucciones
contenidas en los envases y los recipientes.
No mezcle distintos detergentes. Podría provocar, como efecto de la cristalización, la avería del dosificador.
Fig. 4
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Fig.5