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1 Indicaciones generales y de seguridad Indicaciones generales y de seguridad Usted ha adquirido un producto técnicamente madurado, fabricado en Alemania con materiales de alta calidad utilizando los más modernos métodos de producción, sometido a muchas horas de prueba en fábrica.
2 Datos técnicos Modelo Capcidad [litros] Longitud útil cámara A [mm] Anchura útil cámara B [mm] Altura útil cámara C [mm] Longitud de carcasa D [mm] Anchura de carcasa E [mm] Altura de carcasa (con tapa plana) F [mm] Altura de carcasa (con tapa tejadillo) G [mm] Peso [kg] Consumo [A] 10,4...
2.1 Calidad del material Memmert utiliza en la construcción de la carcasa exterior y cámara de trabajo acero inoxidable (Nº de material 1.4301) que se caracteriza por una gran estabilidad, propiedades higiénicas óptimas y resistente a la corrosión respecto a muchos (no todos!) compuestos químicos (¡Atención p.ej. a compuestos de cloro!).
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2.4 Descripción técnica corta Descripción técnica corta Baños de agua MEMMERT son calentados eléctricamente y regulados electrónicamente La temperatura del líquido a atemperar es regulada de forma continua por regulación de microprocesador con control por paquetes de impulsos. El regulador dispone de adaptación de potencia permanente y sistema de autodiagnóstico incorporado que ahorra tiempo, destinado a la localización rápida de...
3.1 Primera puesta en servicio Primera puesta en servicio Durante la primera puesta en servicio, no se debe dejar el aparato sin vigilancia hasta que alcance el estado de equilibrio. 3.2 Puesta en servicio Conexión a la La línea de conexión a la red deberá colocarse de modo que no haga contacto con superfi...
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4 Estructura y función del equipo Estructura y función del equipo Pérdida térmica mínima (ya Pérdida térmica relativamente alta que está muy próximo a las (debido a que esta alejada lo máximo aletas calefactadas) posible de las aletas calefactadas) Cubeta Aislamiento Elementos calefactores...
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4.2 Enchufar el equipo Enchufar el equipo Se enchufa el equipo apretando el mando giratorio pulsador. Equipo apagado: El mando giratorio pulsador está encastrado dentro del panel y así protegido contra daños. Equipo enchufado: Se puede manejar mediante el mando giratorio pulsador y la tecla set. 4.3 Selección de parámetros Selección de parámetros Girando el mando giratorio/pulsador, puede seleccionarse un parámetro, los otros parámetros...
4.3.1 Consigna de temperatura 4.3.1 Consigna de temperatura ϑ 90°C Rango de ajuste: Rango de ajuste: 10°C hasta 95°C con activación del modo de cocción hasta 100°C El aparato comienza a calentar de Precisión de ajuste y visualización: Precisión de ajuste y visualización: inmediato a la temperatura ajustada.
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4.3.3 Tiempo de retención de la temperatura teórica Tiempo de retención de la temperatura teórica ϑ 90°C Rango de ajuste: Rango de ajuste: 1 minuto hasta 99.59 horas Precisión de ajuste: Precisión de ajuste: hold 6h 1 minuto El aparato se desconecta la calefacción después del tiempo de Precisión de visualización: retención.
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6 Supervisión de la secuencia del programa Supervisión de la secuencia del programa Durante el retardo a la conexión, parpadea ϑ el símbolo y el display alternadamente °C 90°C indicando el tiempo restante y la temperatura real. delay 6h hold 4h °C El aparato no calienta: Una vez transcurrido el retardo a la...
7 Control de la temperatura y dispositivos de protección Control de la temperatura y dispositivos de protección 7.1 Termostato de seguridad mecánico 7.1 Termostato de seguridad mecánico limitador de temperatura limitador de temperatura Todos los baños de agua van equipados con un limitador de temperatura mecánico (TB) Clase de protección 1 según protección 1 según DIN 12880.
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8 Utilización de la tapa (accesorio) 8 Utilización de la tapa (accesorio) Tapa tejadillo Tapa tejadillo Con el fi n de evitar evaporaciones no deseadas del líquido de atemperar y mejorar una distribución de temperatura lo más uniforme posible, el aparato deberá funcionar siempre con la tapa de tejadillo cerrada (puede adquirirse montada como equipamiento adicional).
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10 Dispositivo de refrigeración (accesorio) Dispositivo de refrigeración (accesorio) Alimentación Alimentación Si el baño de agua va dotado para un de agua enfriamiento más rápido del líquido del baño con un dispositivo de refrigeración, deberá conectar una „alimentación de agua“ mediante manguera a una tubería de agua fría El „desagüe“...
E - L Cuando detecte un defecto en el aparato, póngase en contacto con un servicio técnico autorizado de aparatos Memmert o comuníqueselo al departamento de servicio técnico de la empresa Memmert (véase capítulo 16). En caso de consultas indiquen siempre el modelo y el número del aparato (en la placa de características).
15 Declaración de conformidad CE Declaración de conformidad CE Nombre y dirección del fabricante: MEMMERT GmbH + Co. KG Äußere Rittersbacher Straße 38 D-91126 Schwabach Denominación del producto: Baño de agua Tipo: WNB... Tamaños: 7 / 10 / 14 / 22 / 29 / 45 Tensión nominal:...
17 Indice alfabético de palabras clave 17 Indice alfabético de palabras clave Limpieza 15 Líquidos sucios 7 Agua desmineralizada 7 Líquido de atemperar 6, 7, 14 Ajuste de parámetros 9 Lista de chequeo para la solución de anomalías 16 Llenado 7 Bisagra 15 Mantenimiento 15 Modo de cocción 4...