Nötkött
Steak: New York, Porterhouse, kotlett, T-
benstek eller filé
Flankstek
Fläsk
Kotlett, med eller utan ben
Revbensspjäll (spädgris)
Revbensspjäll, spareribs
Revbensspjäll "country style" med ben
Fågel
Kycklingbröst utan skinn eller ben
Kycklinglår utan skinn eller ben
Kycklingbröst med ben
Kycklingdelar med ben i låren
Kycklingvingar
Hel kyckling
Hel kalkon, utan fyllning
Fisk och skaldjur
Fiskfiléer eller skivor
Hel fisk
Grönsaker
Majskolvar
Svamp:
Shiitake eller champinjoner /
Karljohanssvamp
Lök i halvor /
i skivor
Potatis: hel /
i skivor
Tjocklek/vikt
Grilltid
2 cm tjock
4–6 min.
4 cm tjock
10–14 min.
4 cm tjock
6–8 min.
5 cm tjock
14–18 min.
5 cm tjock
6–8 min.
500 g till 700 g,
8–10 min.
2 cm tjock
Tjocklek/vikt
Grilltid
2 cm tjock
6–8 min.
2,5 cm tjock
8–10 min.
0,45 kg–0,90 kg
3–4 min.
0,9 kg–1,35 kg
3–6 timmar
1,36 kg–1,81 kg
1,5–2 timmar
Tjocklek/vikt
Grilltid
170 g–230 g
8–12 min.
120 g
8–10 min.
280 g–350 g
30–40 min.
30–40 min.
50 g–80 g
18–20 min.
1,2 kg–1,8 kg
45–90 min.
4,5 kg–5,5 kg
2,5–3,5 timmar
5,5 kg–7,0 kg
3,5–4,5 timmar
Tjocklek/vikt
Grilltid
1 cm tjocka
3–5 min.
2,5 cm tjocka
8–10 min.
500 g
15–20 min.
1,5 kg
30–45 min.
Tjocklek/vikt
Grilltid
10–15 min.
8–10 min.
10–15 min.
1,0 cm tjocka
8–10 min.
35–40 min.
1,0 cm tjocka
12–14 min.
45–60 min.
Temperatur
vid direkt, hög värme
vid direkt, hög värme
bryn vid stark värme och grilla därefter
8–10
minuter vid indirekt, hög värme
vid direkt, hög värme
bryn vid stark värme och grilla därefter
8–10
minuter vid indirekt, hög värme
vid direkt, hög värme
Temperatur
vid direkt, hög värme
vid direkt, medelhög värme
vid direkt, låg värme
vid direkt, låg värme
vid direkt, medelhög värme
Temperatur
vid direkt, medelhög värme
vid direkt, hög värme
vid indirekt, medelhög värme
vid indirekt, medelhög värme
vid direkt, medelhög värme
vid indirekt, medelhög värme
vid indirekt, låg värme
vid indirekt, låg värme
Temperatur
vid direkt, hög värme
vid direkt, hög värme
vid indirekt, medelhög värme
vid indirekt, medelhög värme
Temperatur
vid direkt, medelhög värme
vid direkt, medelhög värme /
vid indirekt, medelhög värme
vid direkt, medelhög värme /
vid indirekt, medelhög värme
vid direkt, medelhög värme /
vid indirekt, medelhög värme
107