Sellar Antes De Tiempo; Cancelar El Proceso De Vacío; Envasar Al Vacío En Recipientes; Recipiente De Envasado Al Vacío Adecuado - Gaggenau DV 461 Instrucciones De Uso

Se inicia el proceso de termosellado. Los indicadores
de los niveles de termosellado parpadean
sucesivamente en naranja hasta que se alcanza el valor
seleccionado.
La cámara se ventila al final del proceso y suena un tono
de aviso. En ese momento se puede abrir la cubierta de
vidrio y sacar la bolsa de vacío termosellada de la
cámara.
m
¡Peligro de quemaduras!
Las barras de termosellado de la cámara de vacío se
calientan mucho con el uso frecuente y los largos
tiempos de sellado. No tocar nunca las barras de
termosellado calientes. No dejar que los niños que
acerquen.
Notas
‒ En el nivel de vacío más alto, el proceso puede
durar hasta 2 minutos. Transcurrido ese tiempo, la
bolsa queda termosellada y se ilumina el nivel de
vacío alcanzado.
‒ Comprobar la soldadura de la bolsa después del
envasado al vacío. Con cuidado, intentar separar la
costura de sellado. Si no se mantiene cerrada,
seleccionar la próxima vez un nivel de termosellado
superior. Si la costura de sellado se deforma es
porque se ha aplicado demasiado calor. La próxima
vez, seleccionar un nivel de termosellado más bajo
o dejar que se enfríe el electrodoméstico.
‒ Si se envasan al vacío varios alimentos de forma
seguida, las barras de termosellado se calientan
cada vez más. La calidad de la soldadura puede
verse afectada.Por lo tanto, después de algunos
procesos de vacío, seleccionar un tiempo de
termosellado más bajo o dejar que el
electrodoméstico se enfríe durante
aproximadamente 2 minutos entre cada proceso.

Sellar antes de tiempo

Utilizar esta función si se desea empaquetar alimentos
delicados en una bolsa solo de forma hermética, sin que
el contenido quede demasiado ajustado en la bolsa.
Pulsar el símbolo ± durante el envasado al vacío para
finalizar el proceso y sellar la bolsa antes de tiempo.
El electrodoméstico muestra el nivel de vacío alcanzado
hasta ese momento.
Al final del proceso se ventila la cámara y suena un tono
de aviso. En ese momento se puede abrir la cubierta de
vidrio y sacar la bolsa de vacío termosellada de la
cámara.
Nota: Para sellar las bolsas, el cajón de envasado al
vacío requiere un determinado grado de vacío. Si se
toca el símbolo ± antes de tiempo, el cajón de
envasado al vacío bombea aire de la cámara hasta
alcanzar dicho grado. A continuación, se sella la bolsa.
Cancelar el proceso de vacío
Pulsar el símbolo ³ durante el envasado al vacío para
cancelar el proceso antes de tiempo.
El electrodoméstico muestra el nivel de vacío alcanzado
hasta ese momento.
La bolsa no se sella. La tapa se abre ligeramente y la
cámara se ventila. Suena un tono de aviso. En ese
momento se puede sacar la bolsa de vacío de la cámara.
Envasar al vacío en recipientes
Permite envasar al vacío alimentos en un recipiente
adecuado para alargar el tiempo de conservación.
Recipiente de envasado al vacío
adecuado
Utilizar exclusivamente recipientes que sean adecuados
para el envasado al vacío de alimentos. Los productos
disponibles en el mercado se diferencian en cuanto a la
aptitud para uso alimentario y el material.
El tubo de vacío de este electrodoméstico tiene un
diámetro interior de 3 mm. Es posible que se necesite
un adaptador para ajustar el tubo al recipiente. En
muchos casos, estos adaptadores vienen incluidos con
el recipiente de envasado al vacío.
Proceder de la siguiente manera:
1 Abrir la cubierta de vidrio.
2 Conectar el adaptador de envasado al vacío a la
salida de aire.
3 Fijar el tubo al adaptador de envasado al vacío y al
recipiente de envasado al vacío.
Pulsar el símbolo °para seleccionar el nivel de
4
vacío.
Pulsar el símbolo ² para iniciar el proceso de
5
vacío.
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