Proceso De Filtración; Requerimientos; Notas De Operación; Comenzar El Proceso De Filtración - VITO 30 Manual Del Usuario

1. LED roja (1) = tono está apagado
LED verde (2) = medio volumen
LED roja (1) + verde (2) = volumen máximo
2. Desenchufe la VITO®
Los nuevos ajustes ahora están guardados.
8. Proceso de filtración

8.1 Requerimientos

VITO® 30 / 50 / 80
• Coloque el filtro en la unidad bomba y filtro (9) (Véase capítulo 11 cambio del filtro de partículas)
• Cierre la tapa
• Ponga la unidad eléctrica (6) encima de la unidad bomba y filtro (9)
• Apriete los tornillos de mando estrellado (5)
8.2 Notas de operación
• La filtración se puede parar a cualquier momento por pulsar el botón (3)
• NO mueva VITO® durante la filtración!
• Sólo utlice VITO® en posición recta!
• El indicador de encendido (LED roja) (1) y el indicador de filtración (LED verde) (2) están encendidos durante
la filtración.
8.3 Comenzar el proceso de filtración
1. Asegúrese de que un filtro de partículas esté en la unidad bomba y filtro (9)
2. Saque VITO® de la cubeta de recogida (4)
3. Meta VITO® en la freidora
4. Asegúrese de que la VITO® esté en una posición segura (en caso de que tenga soportes, véase capítulo 12)
5. Controle el nivel de aceite en la freidora (El nivel de aceite tiene que estar entre las marcas "MIN" y "MAX" de
la unidad bomba y filtro(9)!)
6. Enchufe la VITO®
El indicador de encendido (LED roja) se enciende
El ventilador de refiregeración se pone en marcha (VITO®50 / VITO® 80)
7. Dé el pulsador (3)
8. El indicador de filtración (LED verde) (2) está encendido durante la filtración.
8.4 Terminar prematuramente la filtración
1. Dé el botón (3)
El indicador de filtración (LED verde) (2) está apagado
2. Desenchufe la VITO®
Ojo: Sólo la VITO® 30.
VITO® 50 / VITO® 80 se quedan enchufadas!
3. Levante la VITO® y espere hasta que el aceite haya fluido de vuelta a la freidora.
4. Meta VITO® en la cubeta de recogida (4)

9. Funciones de seguridad

9.1 Protección contra vuelco y vibración (sólo VITO® 80)
Si la VITO® 80 está inclinada más de 15°, se vuelca o vibra demasiado fuerte por haberlo posicionado insegura-
mente o por un defecto mecánico, la máquina se apagará. Ambos indicadores parpadearán y sonará contínua-
mente un tono.
9.2 Señal acústica (sólo VITO® 80)
Después de cada ciclo, la VITO® 80 pitará 5 segundos. Además, VITO® 80 pitará en caso de que ocurra un error.

9.3 Control de temperatura

Si la temperatura de la electrónica sobrepasa la temperatura permitida, la VITO® para la filtración.
La LED roja (1) parpadea y la VITO® 80 pita contínuamente.
Hay que sacar la VITO® de la freidora para confirmar el aviso de error por pulsar el botón (3).
La LED roja (1) continua a parpadear hasta que la VITO® se haya enfriado.
Deje enchufada la VITO® 50 y la VITO® 80. VITO® puede ser reutilizado después de aprox. 15 min. Si VITO® está
desenchufada, puede tardar hasta 2,5 horas hasta que la VITO® esté reutilizable.
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