Spôsoby pečenia Kombi-Para. Rúra Vám
ponúkne tri kombinované funkcie s parou.
Vstúpte na obrazovku "Parný expert"
(2.17.7) a pomocou
troch možností.
Tradičná + para. K pečeniu dochádza
spodným a horným odporom a pridaním
pary.
Turbo grill + para. Pečenie prebieha
pomocou horného prvku, vetrákom na
rozprúdenie vzduchu a pridaním pary.
Turbo plus + para. Pečenie bude prebiehať
pomocou ohrievacieho telesa na dne
rúry, vetrákom na rozprúdenie vzduchu a
pridaním pary.
Pečenie s okamžitým spustením. Po
zvolení funkcie a jej potvrdení pomocou
Vám rúra navrhne hodnotu pary a teploty
(2.17.8). Máte možnosť ich zmeniť. Stisnite
a zásuvka sa otvorí. Naplňte nádrž
vodou až po maximálnu hladinu. Zatvorte
zásuvku a rúra sa uvedie do prevádzky
(2.17.9).
Zmena teploty a percent pary počas
pečenia. Stisnite
dostanete na políčko " zmeniť" (2.17.10),
potvrďte. Pomocou
teploty, potvrďte. Pomocou
teplotu, potvrďte. Pomocou
políčko pre paru, potvrďte. Pomocou
zmeňte percentá pary, potvrďte. Stisnite
znovu
a rúra začne fungovať. Keď skončí,
niekoľkokrát zapíska a obrazovka Vám
potvrdí, že je pečenie hotové... Vypnite pečenie
stisnutím tlačidla
Pečenie s naprogramovanou dobou
trvania a zvolený čas vypnutia. Viď.
kapitola "Naprogramovanie času" a "Hodina
ukončenia pečenia".
Odstráňte vodný kameň z parnej
nádoby. Vstúpte na obrazovku čistenia
( 2.17.11) a pomocou
odstránenie vodného kameňa (2.17.12),
potvrďte. Ukáže sa Vám Stupeň zanesenia
kameňom. Začať. Potvrďte a urobte štyri
nasledujúce kroky, ktoré saVám ukážu.
KROK 1. Vyprázdnenie. Umiestnite
nádobu na vypustenie vody.
KROK 2. Čistenie. Vložte 110 ml bieleho
octu. Zatvorte zásuvku. Odstraňovanie
80
,
zvoľte jednu z
, pomocou
,
sa
,
zvoľte políčko
,
zmeňte
,
zvoľte
,
. Vyprázdnite nádrž.
,
zvoľte
vodného kameňa sa spustí. Po skončení
cyklu bude počuť niekoľkokrát zapískanie
a zásuvka sa automaticky otvorí.
Odstraňovanie vodného kameňa skončilo.
KROK 3. Opláchnutie. Naplňte nádrž
vodou a opäť ju vylejte.
KROK 4. Vyprázdnenie. Znovu naplňte
nádrž na vodu a opäť ju vylejte. Po
prevedení týchto krokov sa na obrazovke
objaví upozornenie, že odstraňovanie
vodného kameňa skončilo.
Poznámka: V závislosti na počte prevedených
pečení v pare, keď navolíte nové pečenie,
obrazovka Vám odporúča, že je nutné previesť
odstránenie vodného kameňa (2.17.13). Ak
zvolíte Začať, odstraňovanie vodného kameňa
okamžite začne. Preveďte všetky 4 hore
popísané kroky.
Ak zvolíte Neskôr, umožní Vám ďalších
päť pečení v pare. Napokon treba previesť
odstránenie vodného kameňa.
2.18 Recepty v pare.
Zvoľte Recepty v pare v menú a
potvrďte (2.18.1). Rúra disponuje 6 tipy
potravín: Bravčové, hydina, chlieb,
pečivo, predvarené, rozmrazenie.
Zvoľte požadovanú potravinu pomocou
,
(2.18.2), potvrďte. Zvoľte recept
a potvrďte (2.18.3). Vložte hmotnosť
a povrďte (2.18.4). Zásuvka sa otvorí,
naplňte ju vodou až po maximálnu hladinu.
Zatvorte zásuvku a rúra Vám odporúča,
aby ste umiestnili pekáč na určitú úroveň.
Automaticky rúra prevede potrebné
výpočty a zobrazí dobu a hodinu ukončenia
pečenia (2.18.5). Po skončení niekoľkokrát
zapíska a tým potvrdí, že je jedlo hotové.
Vyprázdnite nádrž.
Poznámka: Niektoré recepty vyžadujú
predhriatie rúry. Potvrďte pomocou
zobrazí sa na obrazovke CELERIS. Rúra
rýchlo dosiahne požadovanú teplotu. Po
dosiahnutí správnej teploty Vás upozorní
niekoľkým zapískaním a ukáže Vám výšku,
kam treba umiestniť plech.. Aby ste dosiahli
optimálne výsledky, musíte potravinu vložiť
vo chvíli, kedy sa ozve akustický signál.
2.19 Zvyškové teplo
. Ak sa rúra aj po
vypnutí udržiava horúca, objaví sa
obrazovke, pokiaľ vnútorná teplota bude
vyššia ako 60ºC.
s l o v e n s k y
a
na