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AHT Cooling Systems GmbH
2.3 Uso previsto
Los equipos solo son apropiados para productos
alimenticios envasados y refrigerados.
AVISO
• Daños materiales por el uso indebido.
►Utilizar el equipo en las condiciones
correspondientes a la categoría climática indicada
(temperatura ambiente y humedad relativa del aire).
►La temperatura ambiente no debe descender
por debajo de los 16 °C (60,8 °F).
La categoría climática figura en la placa de potencia
(véase → 2.2.1) y en los adhesivos adicionales del
equipo.
Ejemplos de categoría climática:
Categoría
Temperatura
climática (class)
ambiente [°C]
conforme a ISO
23953-2
0
2
3
Classification
NSF 7
according to
Type I display
refrigerator
Type II display
refrigerator
Para más información, véase el → capítulo 1.3
3 Estructura y funcionamiento
Todos los equipos se suministran listos para el
servicio y cuentan con una unidad de control propia.
Los equipos están programados de fábrica.
Cada equipo contiene circuitos de refrigerante
herméticamente cerrados cuyos componentes están
técnicamente conectados entre sí de forma
permanente.
Un grupo consta de varios equipos integrados a
modo de módulo. Puede resultar necesario instalar
una pared de separación entre los equipos.
La ejecución de los modelos de equipos puede variar.
Modelos de equipos con circuito de salmuera
(agua):
El calor que desprende el equipo se deriva a través
de un circuito de salmuera.
AVISO
• Daños materiales o en las instalaciones por el
uso de componentes no homologados.
►La conexión a un circuito de salmuera para la
refrigeración posterior solo se permite con equipos
del fabricante AHT.
Modelos de equipos con modo «Air»
(denominación adicional «AIR»): El calor que
desprende el equipo se expulsa al aire del ambiente
mediante licuación.
Modelos de equipos con la denominación
adicional «HYBRID»: Los equipos pueden estar
impreso 19.04.2017 14:26
Humedad
relativa del
aire [%]
20
50
22
65
25
60
ambient temperature
≤ 75 °F (24 °C)
≤ 80 °F (27 °C)
Página 139
347411_1116_BA_VENTO_GREEN_SV_V5_18.11.2016_U
conectados a un circuito de salmuera o funcionar en
modo «AIR».
AVISO
Daños materiales o en las instalaciones por
•
acumulación de aire caliente (acumulación
térmica).
►La salida del aire debe tener lugar por el lado
superior del equipo en ausencia de obstáculos.
►Las estructuras o cubiertas situadas encima del
borde superior del equipo solo están permitidas
previo acuerdo con el fabricante.
►Para la expulsión del aire caliente debe haber un
espacio libre de 60 mm como mínimo entre la parte
superior y los carteles publicitarios que se deseen
colgar.
Los compartimentos/estantes se pueden ampliar,
reducir o recolocar.
Todos los equipos cuentan con una rejilla de
aspiración de aire.
En caso de equipos que disponen de una persiana, el
correcto posicionamiento de la rejilla de aspiración de
aire es una condición para el funcionamiento óptimo
del equipo (cierre de la persiana).
AVISO
S
Daños materiales o en las instalaciones por el mal
•
posicionamiento de la rejilla de aspiración de aire.
►Control diario del correcto posicionamiento de la
rejilla de aspiración de aire por parte del personal
de manejo (véase → Fig.1).
Correcto
Fig.1: posición de la rejilla de aspiración de aire
(representación simbólica)
Modelos de equipos «ROLL-IN»:
Para una carga más rápida y sencilla de la
mercancía mediante
- contenedor con ruedas intercambiable.
- palés intercambiables (en caso de ROLL-IN
GD 280 L/H).
Véase la figura correspondiente en el → capítulo
9.1.1
3.1 Descongelación automática
Todos los equipos cuentan con un sistema de
descongelación automática.
Durante la descongelación automática aparece en la
pantalla la indicación «-d-» y el símbolo LED «
Incorrecto
»
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