Funkcije In Uporaba; Varnostni Ventili - AMC Secuquick softline Manual De Instrucciones

Visiotherm S
1. Kazalec za Soft hitro kuhanje
2. Kazalec za Turbo hitro kuhanje
3. Temperaturna lestvica za Soft hitro kuhanje
4. Temperaturna lestvica za Turbo hitro kuhanje
5. Prvo okence Soft
6. Drugo okence Soft
7. Prvo okence Turbo
8. Drugo okence Turbo
2.2.

Funkcije in uporaba

Pokrovka Secuquick softline skupaj s primerno posodo (glejte poglavje 1) sestavlja enoto za hitro kuha-
nje. Secuquick softline postavite na posodo in jo varno zaprite. Pri segrevanju na luhališču se zaradi
izparevanja tekočine, ki ste jo dodali, ali ki jo vsebujejo živila, v loncu ustvari nadtlak.
Tako lahko jedi pri višjih temperaturah kuhate hitreje in nežneje ter ob tem prihranite energijo.
Pri metodi kuhanja „Soft hitro kuhanje" je temperaturno območje med 103 do 113 °C pri
metodi „Turbo hitro kuhanje" pa med 108 do 118 °C.

Varnostni ventili

V primeru nadtlaka, ki je posledica pregrevanja, se ventil za nadzor delovnega tlaka odpre (var-
nostni ventil 1), da se tlak zniža s spuščanjem pare.
V kolikor ventil za nadzor delovnega tlaka ne deluje, npr. ker je močno umazan, se odpreta
varnostna ventila 2 in 3. Para bo sunkovito izhajala na straneh med spodnjim in zgornjim pokro-
vom.
Secuquick softline v tem primeru ne uporabljajte več in se obrnite na službo za pomoč uporab-
nikom AMC.
3
1
6
5
2
4
7
8
141