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Mantenimiento
Retiro de servicio y preparación para
el invierno
Todos los modelos
1.
Quite el sarro y desinfecte la máquina
de hacer hielo.
2.
Cierre el suministro de agua,
desconecte y desagüe la tubería de
agua de entrada para la producción
de hielo en la parte posterior de la
máquina de hacer hielo y drene el
canal de agua.
3.
Active la máquina de hacer hielo,
espere un minuto para que la válvula
de admisión de agua se abra y sople
con aire comprimido en las aberturas
del agua entrante y la del desagüe de
la parte posterior de la máquina de
hacer hielo para quitar toda el agua.
SOLO MODELOS ENFRIADOS POR AGUA
• Desconecte las tuberías de agua entrante
y de desagüe del condensador enfriado
por agua.
• Inserte un destornillador grande entre
las bobinas del resorte inferior de la
válvula reguladora de agua y haga
palanca para abrir la válvula reguladora
de agua.
• Mantenga la válvula abierta y sople
con aire comprimido a través del
condensador hasta que no quede agua.
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4.
Presione el interruptor de encendido y
desconecte la energía eléctrica desde
el disyuntor o desconexión principal.
5.
Llene una botella pulverizadora
con desinfectante y rocíe todas las
superficies de zona de alimentos
interiores. No enjuague y deje secar al
aire.
6.
Vuelva a colocar todos los paneles.
Número de pieza: TUC166 Mod. 06 6/19
Sección 4
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