Capítulo 2: Solución De Problemas Para El Operador; Capítulo 2: Solución De Problemas Para El Operador Para Controladores De La Serie 3000; Introducción - Frymaster 3000 Manual De Funcionamiento

CAPÍTULO 2: SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PARA EL OPERADOR
PARA CONTROLADORES DE LA SERIE 3000
2.1 Introducción
Este capítulo proporciona una guía de referencia fácil a algunos de los problemas más comunes que
pueden ocurrir durante la operación de su equipo. Las guías de solución de problemas que vienen a
continuación sirven para ayudarle a corregir, o al menos diagnosticar en forma precisa, los
problemas con su equipo. Aunque el capítulo cubre los problemas más comunes que se reportan,
puede encontrar problemas que no se incluyen. En tales casos, el personal de Servicio Técnico de
Frymaster hará todo lo posible por ayudarle a identificar y resolver el problema.
Al resolver un problema, siempre use un proceso de eliminación que comience por la solución más
simple y avance hasta la más compleja. Lo que es más importante es siempre procurar establecer una
idea clara de por qué ha ocurrido un problema. Como parte de sus medidas correctivas se debe asegurar
que los problemas no ocurran nuevamente. Si un controlador funciona mal debido a una mala
conexión, verifique todas las demás conexiones al mismo tiempo. Si un fusible continúa fundiéndose,
averigüe por qué. Siempre tenga presente que si falla un componente pequeño a menudo puede indicar
un desperfecto potencial o funcionamiento incorrecto de un componente o sistema más importante.
Si tiene dudas acerca de la medida apropiada a tomar, no deje de llamar al Departamento de servicio
técnico de Frymaster o a su Centro de servicio autorizado por Frymaster para pedir asistencia.
Antes de llamar a un agente de servicio o a la LÍNEA DIRECTA DE Frymaster
(1-800-551-8633):
• Asegúrese de que los cables de alimentación estén enchufados y que los disyuntores
estén activados.
• Compruebe que los desconectores rápidos de la línea de gas estén bien conectados.
• Revise que estén abiertas todas las válvulas de corte de las líneas de gas.
• Revise que las válvulas de drenaje de las ollas estén completamente cerradas.
• Tenga a mano los números de modelo y de serie de su freidora para dárselos al
técnico que le asista.
El aceite caliente puede causar quemaduras graves.
aparato si está lleno con aceite caliente ni transferir aceite caliente de un recipiente
a otro.
Este equipo debe desenchufarse al darle servicio, salvo cuando se requieran
pruebas del circuito eléctrico. Tenga sumo cuidado al realizar estas pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión de suministro de alimentación
eléctrica. Desconecte todos los cables de alimentación antes de dar servicio.
La inspección, prueba y reparación de los componentes eléctricos debe realizarlas
solamente un agente de servicio autorizado.
PELIGRO
PELIGRO
2-1
Nunca intente mover este