Almacenando Alimentos; Consejos De Almacenamiento De Alimentos; Almacenando Alimentos Congelados - LG LS74BXP Manual Del Propietário

24 FUNCIONAMIENTO

Almacenando Alimentos

Consejos de Almacenamiento de
Alimentos
Envuelva o almacene alimentos en el refrigerador
en materiales herméticos y a prueba de humedad
a menos que se indique lo contrario. Esto previene
que el olor y sabor de los alimentos se transfiera a
través del refrigerador . Para productos con fecha
de caducidad, revise las fechas para asegurar su
frescura.
PRECAUCIÓN
• No llene ni envase en exceso los alimentos en los
compartimentos de la puerta. Esto podría dañar
el compartimento o provocar lesiones personales
al retirar los alimentos aplicando una fuerza
excesiva.
• No almacene contenedores de vidrio en el
congelador. Al congelarse, los contenidos pueden
expandirse, romper el contenedor y provocar
lesiones.
Comida
Mantenga manteca abierta en un plato
Manteca o
cerrado o compartimento cerrado.
Margarina
Cuando almacene suministros adicionales,
envuélvalos en empaquetado de congelado
y congele.
Almacene en empaquetado original hasta
Queso
que se use. Una vez abierto, reempaque
ajustadamente en envoltorio plástico o
papel aluminio.
Limpie las cajas de leche. Para leche
Leche
más fría coloque los contenedores en un
estante interior.
Almacene en cartón original en el estante
Huevos
interior, no en el estante de la puerta.
No lave o pele fruta hasta que esté lista
Fruta
para ser usada. Organice y mantenga
la fruta en el cajón de verduras en sus
contenedores originales, o almacénelas en
bolsas de papel completamente cerradas
en el estante del refrigerador.
Remueva el empaquetado de la tienda,
Vegetales
recorte o arranque áreas descoloridas y
Frondosos
dañadas, lave en agua fría y escurra.
Coloque en bolsas o contenedores
plásticos y almacene en el cajón de
verduras.
Vegetales Coloque en bolsas o contenedores
plásticos y almacene en el cajón de
con piel
verduras.
(zanahorias,
pimientos)
Cómo Almacenar
Comida
Pescado Congele pescado fresco y mariscos
si éstos no son consumidos el mismo
día de la compra. Es recomendable
comer pescado fresco y mariscos el
mismo día de la compra.
Cubra los restos de comida con
Restos de
envoltorio plástico o papel aluminio,
comida
o almacénelos en contenedores
plásticos con tapas ajustadas.
Almacenando Alimentos
Congelados
Revise una guía de congelado o un libro de cocina
confiable para mayor información acerca del
preparado de alimentos para congelado o tiempos
de almacenamiento
Congelando
Su congelador no congelará rápidamente una
gran cantidad de alimentos. No coloque más ali-
mentos descongelados en el congelador que los
que se enfriarán durante las próximas 24 horas
(no más de 2 a 3 libras de comida por pie cúbico
del espacio del congelador). Deje suficiente espa-
cio en el congelador para que circule aire alrede-
dor de los empaquetados. Tenga cuidado de dejar
suficiente espacio en la parte frontal para que la
puerta pueda cerrar correctamente. El tiempo de
almacenamiento variará dependiendo de la cali-
dad y el tipo de alimentos, el tipo de empaquetado
o envoltura utilizada (cuán hermética o a prueba
de humedad) y la temperatura de almacenaje.
Los cristales de hielo dentro de paquetes sellados
son normales. Esto simplemente significa que la
humedad en la comida y el aire dentro del empa-
quetado se han condensado, creando hielos de
cristal.
NOTA
• Permita que los alimentos calientes se enfríen a
temperatura ambiente por 30 minutos, y luego
empaque y congele. Enfriar alimentos calientes
previo a congelarlos ahorra energía.
Empaquetado
El congelamiento exitoso dependerá del empaqu-
etado correcto. Cuando cierre y selle el empaqu-
etado, éste no debe permitir que entre o salga aire
o humedad. Si lo hace, puede que el olor y sabor
de sus alimentos se transfieran a través del refrig-
erador y esto puede también causar que los ali-
mentos congelados se sequen.
Cómo Almacenar