La Sommeliere PRO110 Manual Del Usuario página 55

Sobre todo, es importante evitar los cambios bruscos de temperatura. Diseñado por especialistas en
enófilos, este aparato, a diferencia de un simple frigorífico, tiene en cuenta la sensibilidad de las grandes
cosechas a las variaciones repentinas de temperatura, asegurando un control fino de una temperatura
media constante.
Sistema antivibratorio
El compresor está equipado con amortiguadores (silent blocks) y el espacio interior está aislado del cuerpo
por una gruesa capa de espuma de poliuretano. Estas características impiden la transmisión de vibraciones
a sus vinos.
Sistema anti-UV
La luz acelera el envejecimiento de sus vinos. En nuestras vinotecas de puertas opacas, sus vinos están
naturalmente protegidos, sujetos por supuesto a aperturas no muy frecuentes. Este modelo de puerta de
cristal ha sido especialmente tratado para filtrar los dañinos rayos ultravioleta, por lo que sus vinos están
perfectamente protegidos.
Función de invierno
La función de invierno permite que aunque su vinoteca esté en un entorno inferior a 5ºC, el vino en su
interior esté a 8ºC. Un sensor situado en el exterior de la unidad, activa una resistencia eléctrica de baja
potencia cuando la temperatura ambiente de la habitación es de unos 8°C. Esta resistencia de baja potencia
impide que la temperatura del vino tenga grandes variaciones.
El kit invierno nos garantiza la perfecta conservación de nuestras botellas.
Descongelar
Su unidad está equipada con un ciclo de descongelamiento automático. Cuando el ciclo de enfriamiento se
detiene, las superficies refrigeradas del aparato se descongelan automáticamente. El agua de
descongelación recuperada de esta manera se drena a una bandeja de evaporación de condensados
situada en la parte posterior de la unidad, cerca del compresor. El calor producido por el compresor entonces
evapora el condensado recuperado en la bandeja.
Estantes
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Para evitar dañar la junta de la puerta, asegúrese de que la puerta esté completamente abierta antes de
tirar de los estantes para poner o sacar las botellas.
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Para facilitar el acceso al contenido de los estantes, debe deslizar el estante hacia afuera. Sin embargo,
están diseñados con un tope a cada lado para evitar que las botellas se caigan.
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El número máximo de botellas en un estante es de 9 botellas.
7. CARGA
Las cantidades máximas de carga anunciadas de botellas se dan a título orientativo, no son contractuales y
permiten tener una estimación rápida de la capacidad del aparato.
Corresponden a pruebas realizadas con una botella estándar: la botella de tipo "Bordelesa tradición 75 cl" (la
normalización reconoce para cada forma de botella, un origen geográfico: bordelés, borgoñón, provenzal,
etc. y un tipo: tradicional, pesada, ligera, de flauta, etc., cada una con su propio diámetro y altura).
Estas vinotecas presentan sus botellas de vino de forma horizontal, formato muy elegante que permite ver
con claridad las etiquetas de cada vino. A continuación encontrará el plan de carga de sus botellas en un
estante, sabiendo que es posible poner hasta 9 botellas en un estante.
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