Protección Antisobrecalentamiento; Función De Protección Del Compresor - Waring Commercial WCIC25 Serie Manual De Instrucciones

Protección antisobrecalentamiento
El aparato está equipado con un dispositivo de protección
antisobrecalentamiento que apaga el motor si este alcanza 115 °C
(239 °F). La unidad se reiniciará automáticamente cuando la
temperatura del motor baje por debajo de 115 °C (239 °F). No es
necesario desenchufar el aparato.
FUNCIÓN DE PROTECCIÓN DEL COMPRESOR
Después de pausar o apagar el modo de enfriamiento, el compresor
demorará 3 minutos antes de encenderse de nuevo. El ícono del
modo de enfriamiento permanecerá en la pantalla, pero el compresor
no empezará a refrigerar antes del final de la pausa. Esta pausa
de seguridad protege el compresor de los daños y asegura un
rendimiento óptimo.
Capacidad máxima
Para evitar los derrames, no llene el bol hasta más allá de ¼ de
pulgada (0.5 cm) de la parte superior de la paleta mezcladora. Los
ingredientes se dilatan durante la preparación; el volumen final varía
según la receta.
Diferencias entre los programas
1. ICE CREAM
(helado): el tiempo por
defecto del ciclo es de 60
minutos. El modo de mezcla
y el modo de enfriamiento
están activados.
2. COOLING ONLY
(enfriamiento solamente):
el tiempo por defecto del
ciclo de preparación es de
30 minutos. el modo de
enfriamiento está activado
y el modo de mezcla se
activa por intermitencia,
a intervalos de 2 a 3 veces
por minuto.
3. MIXING ONLY
(mezcla solamente):
el tiempo por defecto del
ciclo de preparación es de 10
minutos. Solamente el modo
de mezcla está activado.
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