Hamilton Beach 37516 Manual Del Usuario página 46

Tabla de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz
TIPO DE ALIMENTO
Zapallo amarillo y pimientos rojos
cortados en rebanadas de
1/4 pulgadas (0.6 cm) y cubos de
1 pulgada (2.5 cm)
Frituras de pollo
Filete de salmón
Langostinos pelados y sin
vaina 31–40 recuento
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Medición en la taza mediadora de arroz
***Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo
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CANTIDAD MAX.
MÁXIMA DE CANTIDAD
ALIMENTOS* DE ARROZ**
4 tazas 4 tazas
(946 ml) (710 ml)
18 oz. 4 tazas
(510 g) (710 ml)
18 oz. 4 tazas
(510 g) (710 ml)
18 oz. 4 tazas
(510 g) (710 ml)
MAX. TIEMPO DE
CANTIDAD COCCIÓN RENDIMIENTO
DE AGUA APROX.*** DEL ARROZ*
Llene hasta 23–25 min 8 1/2 tazas
la linea 4
Llene hasta 23–25 min 8 1/4 tazas
la linea 4
Llene hasta 23–25 min
la linea 4
Llene hasta 23–25 min
la linea 4
(cont.)
PRUEBA DE NIVEL
DE COCCIÓN
Crocante-tierno: agregue
los vegetales cuando
sale mucho vapor por la
ventilación
Temperatura interna
160°–165°F (71°–74°C).
Deje reposar en WARM
(calentar) por hasta
10 minutos si fuera
necesario.
9 tazas Temperatura interna 145°F
(63°C). Deje reposar en
WARM (calentar) por
hasta 10 minutos si fuera
necesario.
9 tazas Rosados y opacos