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F R I T E U S E
C O N F I G U R AT I O N
Avant de poursuivre, assurez-vous que
l'alimentation est coupée à partir de la
boîte de raccordement.
Alimentation électrique requise
230 – 240 volts c.a., 50 – 60 Hz, intensité
de 15 ampères
Charge maximum connectée
2,6 kW
La friteuse électrique Wolf exige une alimenta-
tion électrique distincte tripolaire et mise à la
terre de 230 – 240 v o l t s c.a., 50 – 60 Hz et
d'une intensité de 15 ampères, dotée de son
propre disjoncteur ou fusible. Un cordon élec-
trique de calibre approprié doit être branché à
la boîte d'alimentation de la friteuse tel qu'illus-
tré ci-après. Ouvrez la boîte d'alimentation de
façon à faire apparaître les vis avec les numéros
correspondants. Desserrez les vis 1, 5 et les vis
de borne de terre. Insérez le cordon dans la
boîte d'alimentation en l'introduisant par l'ori-
fice circulaire. Attachez le fil neutre à l'emplace-
ment 1. La ligne devrait être raccordée à l'em-
placement 5 et le fil de mise à la terre à la vis
de borne de terre correspondante. Après avoir
serré les vis, fermez le couvercle de la boîte
d'alimentation en veillant à ne pincer aucun fil.
30
W O L F
E L E C T R I Q U E
Conformez-vous aux ordonnances et aux codes
locaux lorsque vous installez votre alimentation
électrique.
REMARQUE IMPORTANTE : La tension, la
fréquence et l'ampérage appropriés doivent être
fournis à cet appareil par un circuit spécial mis
à la terre et protégé par un disjoncteur ou un
fusible à fusion temporisée adapté à l'intensité
de courant voulue. La tension, la fréquence et
l'ampérage requis sont indiqués sur la plaque
des caractéristiques du produit située sur le
dessous du module. Reportez-vous à l'illustra-
tion figurant page 25.
Le schéma de câblage couvrant le circuit de
commande est situé dans la boîte de
commande du module.
L'appareil au complet doit être
correctement mis à la terre en tout
temps lorsqu'il est sous tension.
Un raccordement inadéquat peut
provoquer un incendie !
REMARQUE IMPORTANTE : Pour éviter un
choc électrique lors du débranchement de la
friteuse, tous les pôles/fils doivent être
débranchés de la boîte d'alimentation.
Boîte d'alimentation
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