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Receta Básica De Cupcakes; Receta Básica De Frosting Para Decorar - Taurus CUPCAKE & CO Guia De Inicio Rapido

Máquina para hacer cupcakes

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Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 1
Compartimiento del cable
- Este aparato dispone de un alojamiento para el cable de conexión a la red
situado en su parte posterior.
Accesorios:
Manga pastelera:
- Sirve para decorar los cupcakes una vez estos están fríos.
- Desenroscar el adaptador, colocar la boquilla a utilizar y volver a enroscar el
mismo (Fig. 1)
- Introducir la masa para decorar en la manga con ayuda de una espátula o
cuchara. Llenar hasta 2/3 partes de la capacidad de la manga.
- Enrollar la parte superior de la manga y colocar la mano de manera que
sujete la manga y permita presionar la misma (Fig 2) Con la otra mano sujetar
la boquilla, colocando el conjunto de forma vertical (Fig. 3) y presionar.
Boquillas decorativas:
- Sirven para crear dibujos y/o decoraciones moviendo la boquilla o mantenién-
dola en un punto fijo para conseguir diferentes formas decorativas (Fig. 4)
Limpieza
- Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar antes de iniciar cualquier
operación de limpieza.
- Limpiar el conjunto eléctrico y el conector de red con un paño húmedo y
secarlos después. NO SUMERGIRLOS NUNCA EN AGUA O CUALQUIER
OTRO LÍQUIDO.
- Limpiar el aparato con un paño húmedo impregnado con unas gotas de
detergente y secarlo después.
- No utilizar disolventes, ni productos con un factor ph ácido o básico como la
lejía, ni productos abrasivos, para la limpieza del aparato.
- No sumergir el aparato en agua u otro líquido, ni ponerlo bajo el grifo.
- Se recomienda limpiar el aparato regularmente y retirar todos los restos de
alimentos.
- Limpie las boquillas, manga pastelera y adaptador de boquillas con abundan-
te agua tibia hasta eliminar los restos de masa.
Receta básica de cupcakes
14 unidades
Ingredientes:
100g de mantequilla sin sal a
temperatura ambiente
100g de azúcar
2 huevos medianos
100g de harina tamizada
5g de levadura en polvo
1 cdta de esencia de vainilla
Receta básica de frosting para decorar
Ingredientes:
250g de mantequilla sin sal a
temperatura ambiente
250g de azucal glas
1cdta de esencia de vainilla
MANUAL CUPCAKE&CO.indb 5
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
- Incorporar los huevos a la masa.
- Añadir la harina y la levadura en polvo a la mezcla. Batir.
- Añadir la esencia de vainilla.
- Introduzca los moldes de papel en las cavidades del molde y
verter la mezcla hasta una 3/4 parte de la capacidad de molde. El
tiempo de cocción es de 8 minutos.
- Batir la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté
suave.
- Sin dejar de batir ir incorporando lentamente el azúcar glas.
- Batir hasta que el frosting esté ligero y esponjoso.
- Añadir la esencia de vainilla.
- Si quiere hacer la preparación más espesa y consistente, añada
un poco más de azúcar hasta obtener la consistencia deseada. Si
quiere diluirla añada unas cucharaditas de leche.
- Puede colorear la preparación añadiendo colorante alimentario.
Anomalías y reparación
- En caso de avería llevar el aparato a un Servicio de Asistencia Técnica autori-
zado. No intente desmontarlo o repararlo ya que puede existir peligro.
Para productos de la Unión Europea y/o en caso de que así lo exija la norma-
tiva en su país de origen:
Ecología y reciclabilidad del producto
- Los materiales que constituyen el envase de este aparato, están integrados
en un sistema de recogida, clasificación y reciclado de los mismos. Si desea
deshacerse de ellos, puede utilizar los contenedores públicos apropiados para
cada tipo de material.
- El producto está exento de concentraciones de sustancias que se puedan
considerar dañinas para el medio ambiente.
- Este símbolo significa que si desea deshacerse del producto, una
vez transcurrida la vida del mismo, debe depositarlo por los medios
adecuados a manos de un gestor de residuos autorizado para la
recogida selectiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y
Electrónicos (RAEE).
Este aparato cumple con la Directiva 2006/95/EC de Baja Tensión y con la
Directiva 2004/108/EC de Compatibilidad Electromagnética.
14/05/13 13:02

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