Masterbuilt ButterBall MB23010618 Manual De Operación E Instrucciones De Seguridad

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ELECTRIC FRYER
OPERATION MANUAL & SAFETY INSTRUCTIONS
Protected under U.S. Patents and International Patents and Patent Pending
6,711,992; 6,941,857; 7,412,922; 7,981,459; D625,545; D644,475

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Resumen de contenidos para Masterbuilt ButterBall MB23010618

  • Página 1 ELECTRIC FRYER OPERATION MANUAL & SAFETY INSTRUCTIONS Protected under U.S. Patents and International Patents and Patent Pending 6,711,992; 6,941,857; 7,412,922; 7,981,459; D625,545; D644,475...
  • Página 2 • Do NOT operate appliance with a damaged cord, plug, or after appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Contact Masterbuit Customer Service for assistance 1-800-215-7204. • Accessory attachments not supplied by Masterbuilt Manufacturing, LLC are not recommended and may cause injury.
  • Página 3: Parts List

    DO NOT RETURN TO RETAILER For Assembly Assistance, Missing or Damaged Parts Call: Masterbuilt Customer Service at 1-800-215-7204. STOP! Please have Model Number, Manufacture Date / Serial Number available when calling. These numbers are located on silver label on back of unit.
  • Página 4 Tabs Mounting Bracket Step 1 Step 2 Masterbuilt recommends Slide control panel and element (7) Insert inner pot (4) into outer shell (1). cleaning unit prior to use. down onto mounting bracket (shown in Insert inner pot at an angle to fit valve To remove lid push tabs together on Step 1) on side of outer shell (1).
  • Página 5 FOR BEST RESULTS, read the following start up tips before using this product. Remember this is an ELECTRIC unit and has different characteristics than a gas unit. Note: Watch “Butterball Electric Fryer (XL): Features and Benefits” on www.masterbuilt.com. FOR SAFETY, heating element only heats up when properly attached to mounting bracket (see previous page for instructions).
  • Página 6 Season inside and outside with your included). Insert 4-8 oz. into each side of favorite seasoning (not included). turkey breast, thigh, leg, and wing for a total of 8-16 oz. VISIT WWW.MASTERBUILT.COM FOR MORE PRODUCT INFORMATION, VIDEOS AND DELICIOUS RECIPES!
  • Página 7 HOW TO FRY A TURKEY IN THE BUTTERBALL ELECTRIC FRYER ® DEEP FRIED WHOLE TURKEY Fig. A A 16-18 lb. (7.26-8.16 kgs.) turkey is recommended. However, you can deep fry up to a 20 lb (9.07 kgs.) turkey in this unit. DO NOT EXCEED 20 lbs (9.07 kgs.). Frozen turkeys that are to be used for deep frying should be thoroughly defrosted 35°- 40°F (1.6°- 4.4°C).
  • Página 8: Drain Valve

    HOW TO STEAM USING APPLIANCE • Add water to Max fill line. Do not add water past this line. Do nnot allow water to completely evaporate. This will cause element ttto overheat and damage the unit. Make sure basket is in place, aas shown on left, to steam.
  • Página 9: Storage & Maintenance

    Immersing control panel and cord can element. Electrical shock can result in personal cause electrocution. injury or death. Masterbuilt recommends cleaning unit prior to use. Do not pour used oil in sink. Drain it back • Clean lid, inner pot, valve spout, lifting hook and into oil containers.
  • Página 10: Frequently Asked Questions

    VISIT OUR WEBSITE FOR MORE INFORMATION AND GREAT TASTING RECIPES. www.masterbuilt.com DO NOT RETURN TO RETAILER For Assembly Assistance, Missing or Damaged Parts Call: Masterbuilt Customer Service at 1-800-215-7204. STOP! Please have Model Number, Manufacture Date / Serial Number available when calling.
  • Página 11 RECIPES STEAMED CHICKEN BREASTS AND VEGETABLES Rinse chicken breasts under cold running water and pat 3 (12 oz.) whole chicken breasts, split and boned dry. On sheet of waxed paper, combine salt and tarragon. 1 teaspoon salt Sprinkle chicken breast halves on both sides, using 1/4 1 teaspoon dried tarragon leaves, crushed teaspoon of tarragon mixture on each breast half.
  • Página 12 RECIPES ONION STRAW BLOSSOM Preheat oil to 375ºF (191°C) in electric fryer. For sauce, combine sour cream Oil for frying and salsa in a small bowl. Refrigerate until serving. To make onion flower, 1/2 cup sour cream peel onions and cut 3/4 inch off the top of each onion. Trim, but do not cut off root end.
  • Página 13 10 tbsp your favorite hot sauce Dip wings in hot sauce. For more recipes and cooking tips visit us online at www.masterbuilt.com TO ENSURE THAT IT IS SAFE TO EAT, FOOD MUST BE COOKED TO THE MINIMUM INTERNAL TEMPERATURES LISTED IN THE TABLE BELOW.
  • Página 14: Cooking Chart

    COOKING CHART Frying Non-Frozen Foods (Oil may take up to 35 minutes to reach desired temperature) Food Maximum Qty. Temperature Time French Fries 2 lbs (0.91 kgs.) 375°F (191°C) 10-12 min. Fried Chicken 6 pieces 350°F (177°C) 14-18 min. Mushrooms 2 lbs (0.91 kg.) 325°F (163°C) 10-12 min.
  • Página 15 This warranty excludes property damage sustained due to misuse, abuse, accident, damage arising out of transportation. This expressed warranty is the sole warranty given by Masterbuilt and is in lieu of all other warranties, expressed or implied including implied warranty, merchantability, or fi tness for a particular purpose.
  • Página 16 Masterbuilt Manufacturing, LLC 1 Masterbuilt Ct. Columbus, GA 31907 Masterbuilt Customer Service 1-800-215-7204 www.masterbuilt.com BE A PART OF OUR “DADGUM GOOD” COMMUNITY ONLINE: www.masterbuilt.com...
  • Página 17: Freidora Eléctrica

    FREIDORA ELÉCTRICA MANUAL DE OPERACIÓN E INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Protegido en virtud de patentes estadounidenses y patentes internacionales y con patentes en trámite 6,711,992; 6,941,857; 7,412,922; 7,981,459; D625,545; D644,475...
  • Página 18 ADVERTENCIAS ~ MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES...
  • Página 19: Lista De Piezas

    Servicio ¡ALTO! de atención al cliente de Masterbuilt, al 1-800-215-7204. Cuando llame , tenga a mano el número de modelo , la fecha de fabricación / número de serie.
  • Página 20 Tabs Paso 2 Deslice el panel de control y el elemento (7) hacia abajo sobre abrazadera de montaje (que se muestra en el paso 1) en el lado de la cáscara exterior (1). Nota: El panel de control está correctamente colocado cuando el elemento calefactor se coloca dentro de la olla interior.
  • Página 21 Paso 1 Coloque el panel de control y el elemento sobre la abrazadera de la carcasa exterior (consulte la Paso 2 en la pág. 3). Nota: El panel de control está correctamente colocado cuando el elemento calefactor se coloca dentro de la olla interior y totalmente sumergido en el aceite de cocina o el agua durante el uso.
  • Página 22 PEANUT OIL Si lo desea inyectar con adobo de (no inclui- Condimente por dentro y por fuera con el do). Insertar 4 a 8 oz en cada lado de la condimento favorito. pechuga de pavo, muslo, pierna, brazo y por un total de 8 to16 oz.
  • Página 23 Se recomienda utilizar un pavo de 7,26 a 8,16 kg (16 a 18lb). No obstante, puede freír un pavo de hasta 9,07 kg (20 lb) en esta unidad. NO EXCEDA LOS 9,07 kg (20 lb). Debe descongelar por completo los pavos congelados que freirá: 1,67 °C a 4,44 °C (35 °F a 40 °F). Debe enjuagar la parte exterior y las cavidades del pavo con agua tibia o debe sumergirlo en un baño de agua tibia durante no más de 30 minutos para eliminar los posibles restos de cristales de hielo.
  • Página 24: Cómo Cocinar Al Vapor Con El Utensilio Eléctrico

    CÓMO COCINAR AL VAPOR CON EL Utensilio eléctrico • Agregue agua hasta la línea de llenado máximo. No exceda esta llllínea. No permita que el agua se evapore. Esto hará que el eelemento se sobrecaliente y dañe la unidad.Asegúrese de que la ccesta está...
  • Página 25: Guía Para La Solución De Problemas

    Una descarga eléctrica puede ocasionar lesiones personales o la muerte. Masterbuilt recomienda que limpie la unidad antes de utilizarla. No tire el aceite usado en el fregadero. • Vuélvalo a colocar en el recipiente del aceite.
  • Página 27 GUISO LOW COUNTRY...
  • Página 29: Alitas Picantes

    BAGRE FRITO Descongele el pescado si está congelado. Enjuague el pescado; séquelo suavemente con toallas de papel. 1,81 kg de filetes de bagre frescos o congelados, Corte el pescado en rodajas de 5 cm. Mezcle el pescado cortados en rodajas finas con la mostaza;...
  • Página 30: Tabla De Cocción

    TABLA DE COCCIÓN Para freír alimentos no congelados (Posiblemente el aceite alcance la temperatura deseada en alrededor de 35 minutos.) Alimento Cantidad máx. Temperatura Tiempo Papas fritas 0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F) 10 a 12 min. Pollo frito 6 unidades 176,67 °C (350 °F) 14 a 18 min.
  • Página 31: Garantía Limitada

    La garantía de Masterbuilt no ampara la pintura de acabado, pues ésta se puede deteriorar por el calor con el uso normal. La garantía de Masterbuilt no ampara la oxidación de la unidad.
  • Página 32 Masterbuilt Manufacturing, LLC 1 Masterbuilt Ct. Columbus, GA 31907 Masterbuilt Servicio de atención al cliente 1-800-215-7204 www.masterbuilt.com SEA PARTE DE NUESTRO “DADGUM BUENO” COMUNIDAD EN LÍNEA: www.masterbuilt.com...

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