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1.
1.1
FRY-TOP ELECTRIQUES
MODELE
E99/PLA1
E99/PLCA1
E99/PRA1
E99/PLA2
E99/PLCA2
E99/PMA2
E99/PMCA2
L = Plaque lisse
*TENSION D'ALIMENTATION: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N 240 V 50/60 Hz.
N.B.: La puissance absorbée avec 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N 220 V 50/60 Hz est inférieure 16% environ.
La puissance absorbée avec 3N AC 400 V; 3 AC 230 V; 1N 230 V 50/60 Hz est inférieure 8% environ.
1.2
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Structure portante en acier inox AISI 304, montée sur des pieds réglables en hauteur et tampon d'appui en caoutchouc.
la PLAQUE de cuisson est en acier spécial à haute conduction thermique dans les versions lisse et rainurée, avec rebord
périphérique en acier inox 18/10; dans la version C le plan de travail est chromé.
le LECHEFRITES sous forme de tiroir est en acier inox AISI 304.
la MONTEE DE TEMPERATURE s'effectue à travers des résistances électriques blindées.
le modèle EFT90 est équipé de COMMANDES INDEPENDANTES pour chaque plaque permettant ainsi des températures
différentes sur chacune d'elles.
2.
L'installation doit être effectuée par un personnel qualifié dans le respect de la législation en vigueur.
MISE EN GARDE :
Si l'appareil est installé contre une cloison, le matériau de cette dernière doit pouvoir résister à des températures de 100°C et
être incombustible.
Avant d'installer l'appareil, enlevez la pellicule en plastique qui le recouvre et éliminez les résidus éventuels avec un
nettoyant adapté à l'acier inoxydable.
Installez l'appareil horizontalement et réglez sa planéité en agissant sur les pieds.
Si l'appareil est installé individuellement, il est conseillé de l'ancrer au sol pour garantir sa stabilité.
F
DIMENSIONS en mm.
exterieur
LxPxA/A max.
450x900x850
450x900x850
450x900x850
900x900x850
900x900x850
900x900x850
900x900x850
R = Plaque rainurée
DONNEES TECHNIQUES
PUISSANCE
TOTALE
plaque
ABSORBEE*
LxP
kW
375x710
6
375x710
6
375x710
6
825x710
12
825x710
12
825x710
12
825x710
12
LR = Plaque 50% lisse e 50% rainurée
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
- 20 -
POIDS
NET
kg
80
80
80
140
140
140
140
Tab. 1
C = Plaque chromée
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