4.
4.1
USO DEL FRY-TOP ELETTRICO
Ruotare la manopola di comando termostato (Fig. 1) in senso orario, si ottiene in
questo modo l'accensione segnalata dall'accensione della spia verde, continuan-
do con la rotazione della manopola si potrà impostare la temperatura desiderata
indicata sulla manopola stessa. La spia gialla accesa indica che le resistenze di
riscaldamento piastra sono accese; lo spegnimento significa che la temperatura
indicata sulla manopola è stata raggiunta.
La spia gialla si riaccende ogni qualvolta la temperatura desiderata sulla piastra è
diminuita di circa 15°C e rimarrà accesa sino a riportare la piastra alla temperatura
desiderata. Per lo spegnimento ruotare la manopola in senso antiorario sino a
portare lo zero "0" sulla posizione fine corsa (indicatore). Le due spie gialla e
verde si spegneranno automaticamente.
4.2
USO DELLA PIASTRA CROMATA
ACCENSIONE: Quando la piastra è tiepida, inumidire appena con olio vegetale, quindi attendere che la piastra raggiunga la
temperatura desiderata.
COTTURA: La cottura ottimale si ottiene ad una temperatura di circa 200÷250°C. Questa temperatura consente una cottura
sana senza far perdere le caratteristiche principali dei cibi: sapore, odore e aspetto.
MODO D'USO: La piastra al cromo non assorbe grassi, come oggi avviene sulle piastre tradizionali in ferro o in ghisa.
La cottura avviene su tutta la superficie della piastra.
N.B. Non superare la posizione 250 °C per la piastra cromata.
4.3
TERMOSTATO DI SICUREZZA
L'apparecchiatura è dotata di un termostato di sicurezza che limita la temperatura nel caso di malfunzionamento del termo-
stato di lavoro.
Per ripristinare il termostato di sicurezza togliere il tappino di gomma e premere il pulsante rosso. Verificare le cause dell'in-
tervento.
I
ISTRUZIONI PER L'UTENTE
- 8 -
Fig. 1