Limpieza; Mantenimiento - Sinmag Europe Baguetto Manual

Formadoras de barras
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  • ESPAÑOL, página 30

6. LIMPIEZA

Es fundamental que los cilindros y el fieltro están limpiados con una escobilla después
de casa uso. No use agua para limpiar la máquina en un lugar limpio.
NOTA:
No use nunca de abrasivo, detersivos cáusticos o rascadores en metal para
limpiar Su formadora. A causa de la higiene, quite los restos de harina con una
aspiradora. Desconecte la máquina siempre antes de limpiarla.
La limpieza diaria:
. Cepille los restos de masa de los rascadores superiores y inferiores con un fragmento
de plástico.
. Limpie la cinta transportadora con escobilla. Quite el polvo de la máquina con un
paño mullido y una escobilla.
La limpieza semanal:
. Quite los restos de masa con un paño mullido.
. Quite los restos de masa, harina y polvo de la máquina con una escobilla y una
aspiradora.

7. MANTENIMIENTO

Controle todos los dos meses la transmisón en la máquina, adapte la tensión de la
cinta transportadora y engrase las cadenas y los cojinetes. Si la formadora no será
usada para mucho tiempo, hay que limpiarla a fondo y desconectarla de la electricidad.
SINMAG EUROPE BVBA
ES
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