•
Eloignez le chariot (6) de la lame (4), posez les aliments à trancher
sur la surface en acier du chariot (6) et pressez l'aliment contre la
plaque arrière (3) avec le poussoir (2).
•
Réglez l'épaisseur de coupe désirée à l'aide de la molette
d'ajustement (8).
•
Appuyez sur l'interrupteur (9). La lame commencera à tourner.
•
Guidez les aliments vers la lame en poussant le chariot avec votre
pouce reposant toujours sur le protège-pouce (1). N'appuyez pas
trop fort pour obtenir une coupe plus régulière.
•
Si la coupe devient plus difficile, éloignez l'aliment à trancher de la
lame, et recommencez l'opération en approchant l'aliment à
trancher plus doucement.
•
Humidifiez ou huilez la lame avant de couper les aliments qui
risqueraient d'y adhérer ; cela vous assurera une coupe plus facile.
•
S'il devient difficile de faire glisser le plateau le long de la barre, il
est recommandé d'appliquer un peu d'huile de canola / végétale
à faible odeur sur la barre avec une serviette en papier. Cela
permettra au plateau de glisser plus facilement.
•
Utilisez toujours le poussoir lorsque vous coupez de petits morceaux
ou des restes d'aliments.
•
N'utilisez pas votre trancheuse pour couper la viande avec os, les
aliments comprenant de gros noyaux, le rôti en filet, les emballages
(par ex. papier aluminium).
•
N'essayez pas de couper des aliments surgelés ou très durs.
•
Une fois le tranchage terminé, placez l'interrupteur en position
éteinte, attendez l'arrêt complet de la lame et réglez la molette
d'ajustement de l'épaisseur de coupe en position « P ».
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AS 40763 - 200717