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6.13 CAÍDA DE OBJETOS
El posicionamiento de la exposición de equipos (cuando existe) del equipo (como estantes,
barras y ganchos, etc.), así como la carga de los productos en el mismo puede ser una fuente de
potencialmente peligroso si se realiza de forma incorrecta.
Siga las instrucciones descritas en este manual de posicionamiento; antes de cargar los productos,
comprobar la fi jación correcta de los estantes, ganchos, etc.. Manténgase dentro de la carga máxima.
Evite colocar en pendiente productos estantes a menos que se les impide por producto fi rme apropiado.
6.14 FRÍO
Durante varias operaciones que deben realizarse en 'equipos, tales como limpieza o carga de
mercancías, es necesario manejar los productos y / o detalles de la banca a baja temperatura, con el
riesgo de malestar "en frigore" para los operadores y / o de deslizamiento accidental.
Siga las normas de seguridad del lugar; en particular, utilice siempre guantes adecuados.
6.15 SEGURIDAD ALIMENTARIA (productos embalados)
En la declaración de los productos envasados no se proporciona el contacto directo entre el alimento
y espacio de exposición, sin embargo en caso de rotura accidental del envase de un producto durante
un periodo sufi cientemente prolongado puede ser una contaminación del producto; en este caso, siga
atentamente las normas de uso de equipo (quitar el embalaje dañado de 'exposición y limpia con
productos específi cos).
BLIZZARD
ES
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
428000669038
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