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Para limpiar:
IMPORTANTE: Antes de limpiar, asegúrese de que todos los
controles estén apagados y que el horno y la superficie de
cocción estén fríos. No use limpiadores de horno, blanqueador ni
productos para quitar óxido.
1. Quite la tapa del quemador de la base del mismo y limpie de
acuerdo con la sección "Limpieza general".
2. Limpie la abertura del tubo de gas con un paño húmedo.
3. Limpie los orificios obstruidos del quemador con un alfiler
recto tal como se ilustra. No agrande ni distorsione el orificio.
No use palillos de dientes de madera. Si el quemador
necesita ser regulado, llame a un especialista de servicio
capacitado.
4. Vuelva a colocar la tapa del quemador, asegurándose de que
las espigas de alineación estén debidamente alineadas con la
tapa del quemador.
A. Incorrecto
B. Correcto
5. Encienda el quemador. Si el quemador no se enciende,
verifique la alineación de la tapa. Si el quemador todavía no
se enciende, no intente reparar el quemador sellado usted
mismo; póngase en contacto con un especialista de servicio
capacitado.
Las rejillas de esta estufa cubren el ancho completo de la
superficie de cocción. Pueden entrelazarse ambas rejillas (en
algunos modelos) con el gancho formado en un extremo de
ambas parrillas. El extremo plano de una rejilla cae en el gancho
de la otra, como se muestra en la ilustración a continuación.
En algunos modelos, ambas rejillas son idénticas y pueden
usarse ya sea en el lado izquierdo o derecho de la superficie
de cocción. Las rejillas que han sido diseñadas para usarse
solamente en un lado de la superficie de cocción tendrán la
palabra "LEFT" (Izquierda) o "RIGHT" (Derecha) grabada en
la parte inferior de las mismas.
A
B
Rejillas
Tamaño del quemador
Seleccione un quemador cuyo tamaño sea el más adecuado
para el utensilio de cocina. Vea la ilustración y la tabla siguientes.
Parte posterior de la estufa
Medio
Grande
Parte frontal de la estufa
Tamaño del
Uso recomendado
quemador
Pequeño
Cocción con calor bajo
■
Para derretir chocolate o mantequilla
■
Medio
Cocina multiuso
■
Grande
Para utensilios de cocina grandes
■
Utensilios de cocina
IMPORTANTE: No deje utensilios de cocina vacíos sobre un área
de cocción, un elemento o un quemador de superficie calientes.
El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos,
una tapa que encaje bien y el material debe ser de grosor
mediano a pesado.
Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción
o las parrillas. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro
o base en el utensilio de cocina.
El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en
la rapidez y la uniformidad con que se trasmite el calor, lo cual
afecta los resultados de la cocción.
No deben usarse utensilios de cocina con superficies
antiadherentes debajo del asador.
Verifique si está plano colocando el borde derecho de una regla
a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la
regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio
de cocina.
Pequeño
Grande
7
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