MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page52 DESCRIPCIÓN 1 - tapa con ventanita 3 - cuba de pan 2 - cuadro de mandos 4 - mezclador a - pantalla de visualización 5 - vaso graduado b - botón puesta en marcha/parada 6 - cucharada de café/ c - selección del peso cucharada sopera d - botones de ajuste de puesta en marcha diferida...
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MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page53 - Por los clientes de hoteles, moteles • No coloque el aparato sobre otros aparatos. y demás entornos de tipo residencial, • No utilice el aparato como fuente de calor. - En entornos de tipo casas de turismo rural. •...
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page54 CONSEJOS PRÁCTICOS Preparación Orden general a respetar: • Ret Líquidos 1. Lea atentamente el modo de empleo: en (mantequilla, aceite, huevos, agua, leche) ésta máquina no se hace pan como se hace a mano! Azúcar Harina (primera mitad) 2.
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page55 ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN • Retire todos los embalajes, pegatinas o ac- • Limpie todos los elementos y el aparato con cesorios tanto de dentro como de fuera del un paño húmedo. aparato - A. PUESTA MARCHA RÁPIDA •...
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page56 UTILICE LA MÁQUINA PANIFICADORA Para cada programa, se visualizará un ajuste 8. Pan super rápido. El programa 8 es espe- por defecto. Deberá seleccionar manual- cífico para la receta del Pan super rápido. mente los ajustes deseados. El pan hecho con los programas ultra rápi- dos es más compacto que el realizado con Selección de un programa...
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page57 12. Masa para pan. El programa Masa para pan no poseen el ajuste del peso. Presione el botón no cuece. Corresponde a un programa de para ajustar el producto elegido 500 g, 700 amasado y de subida para todas las masas g o 1000 g.
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MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page58 automáticamente después de la cocción. La del reloj parpadearán. Al final del ciclo el apa- pantalla permanecerá en 0:00 durante la hora rato se parará automáticamente después de la de mantenimiento en caliente y los 2 puntos emisión de varios bips sonores.
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page59 LOS INGREDIENTES Las materias grasas y el aceite : las materias harina reacciona a las fluctuaciones de las con- grasas hacen que el pan sea más esponjoso y diciones climáticas, absorbiendo la humedad o sabroso. Se conservará también mejor y por por el contrario perdiéndola.
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page60 Los aditivos (frutos secos, aceitunas, etc) : nea, la levadura debe incorporarse directa- mente dentro de la cuba de su máquina con los puede personalizar sus recetas con todos los otros ingredientes. Sin embargo, piense siem- ingredientes adicionales que desee teniendo Para pre en desmenuzar la levadura fresca con sus...
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page61 LAS RECETAS Para cada una de las recetas, respetar el orden de los ingredientes indicados. Según la receta elegida y el programa correspondiente, puede dirigirse a la tabla resumen de preparación (página 124-125) y seguir el desglose de los diferentes ciclos. c de c = cucharada de café...
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MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page62 PROG. 10 - PAN SIN SAL PROG. 12 - MASA PARA PAN PAN SIN SAL 500 g 750 g 1000 g MASA PARA PIZZA 500 g 750 g 1000 g 1.Agua 200 ml 270 ml 365 ml 1.Agua 160 ml 240 ml...
MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page63 GUÍA DE AVERÍAS PARA MEJORAR SUS RECETAS ¿No ha obtenido Pan hundido Pan que no Corteza que Lados quemados Lados y parte el resultado esperado? demasiado después de haber ha subido no se ha dorado pero el pan no está superior Esta tabla le ayudará...
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MLX-UNO-NC00111557 19/03/12 11:47 Page124 TABLEAU DES CYCLES - CYCLI TABEL - ZYKLENTABELLE - TABELLA DI CICLI - TABLA DE CICLOS - TABELA DE CICLOS - ¶ÿ¡∞∫∞™ √π ∫À∫§√π - ТАБЛИЦА ЦИКЛОВ - ТАБЛИЦЯ ЦИКЛІВ - TABLE OF CYCLES PROG. POIDS DORAGE TEMPS PREPARATION DE LA PATE...