handtmann MULTItop 19500 Manual De Instrucciones página 8

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Manual de instrucciones
Unidad de domo central MULTItop
19500
Distribución de medios:
• La distribución de medios en la unidad RLV con rociador se efectúa mediante una válvula inversora (3).
• Si se utiliza un dispositivo de limpieza a chorro, el flujo del medio se controla mediante dos válvulas mariposa
individuales con actuador o mediante una combinación de válvulas mariposa con un solo actuador y el control
mecánico de las mariposas (4).
Limpieza CIP:
La zona de la unidad de domo central que entra en contacto con los productos se limpia al mismo tiempo que el
interior del depósito con el rociador o con el dispositivo de limpieza a chorro.
Según el modelo y el equipamiento, la valvulería de seguridad puede limpiarse también al mismo tiempo que el
interior del depósito con un equipo CIP interno.
La unidad de domo central debe instalarse de forma que se reduzca al mínimo o se evite por completo que se ensucie
por fuera debido al entorno. La unidad debe limpiarse por fuera por turnos.
Albert Handtmann Armaturenfabrik GmbH & Co. KG
Indicación
Las dos válvulas mariposa individuales deben controlarse neumáticamente de manera que
los pasos de los medios estén activados en la función opuesta. En estado normal, el paso
de gas está abierto y el paso CIP está cerrado. (Durante la limpieza CIP, el paso CIP está
abierto y el paso de gas solo se abre breve o periódicamente).
La combinación de válvulas mariposa debe montarse de manera que las mariposas
queden opuestas. En estado normal, el paso de gas está abierto y el paso CIP está cerrado.
En caso de control neumático, el paso CIP se abre y el cierre del paso de gas se fuerza
mecánicamente.
Peligro: riesgo de lesiones
Al abrirse automáticamente, las válvulas de
seguridad pueden salpicar medio a temperaturas
muy elevadas. Esto puede provocar escaldaduras
o lesiones por abrasión.
Existe riesgo de quemaduras si se tocan
superficies calientes.
Las piezas móviles pueden causar lesiones por
aplastamiento.
Indicación
Deben utilizarse únicamente productos de limpieza que no dañen las juntas ni las piezas
de acero inoxidable. Deben tenerse en cuenta las indicaciones de las hojas de datos
técnicos de seguridad de los productos de limpieza.
Tenga en cuenta lo siguiente:
La unidad de domo central
o
debe estar separada de los procesos
normales del equipo.
El interior del depósito debe estar
o
despresurizado y a una temperatura
inferior a 50°C.
No debe tocar ni introducir los dedos
o
en la zona de apertura y cierre de las
válvulas.
2017-12-11
BA_019500.03_ES
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