Vestfrost FZ W Serie Instrucciones Para El Uso página 62

NO
Flersoneinnstilling for
serveringstemperering
Typisk innstilling for denne bruken er en
topp/bunn innstilling på 16/6. Med denne
innstillingen vil temperaturene fordele seg
ned igjennom skapet, for lagring av ulike
vintyper etter følgende fordeling, fra topp
mot bunn:
- tunge rødviner +16 til +19 °C
- rosé og lette rødviner +12 til +16 °C
- hvitvin +10 til +12 °C
- champagne og musserende viner +6 til
+8 °C
Det anbefales å servere vinene
et par grader kaldere enn ønsket
drikketemperatur, siden vinen blir raskt
varmet opp en anelse når den skjenkes i
glasset.
Enkeltsoneinnstilling for
langtidslagring
For langtidsoppbevaring av viner anbefales
en topp/bunn innstilling på 12/12 °C.
Med samme innstilling i topp og bunn vil
kjølesystemet skape en jevn temperatur i
hele skapet.
Imidlertid vil omgivelsestemperaturen
trenge langsomt inn gjennom skapets
dør og sider, og forårsake en liten
temperaturforskjell mellom topp og bunn.
Skapet vil regulere i bunnen etter den
innstilte temperaturen, og avvikelsen vil
derfor være i toppen.
Forskjellen vil ligge mellom 0–3 °C,
avhengig av omgivelsestemperaturen.
10