Tabla de contenido
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Alimentos Frescos
Papas fritas en
hojuelas
Papas fritas
Deditos de pollo
Hamburguesas
de pavo,
sin empanizar
Hamburguesas de
ternera
Palitos de queso
Champiñones
Donas
Rosquillas de jalea
Frituras de manzana
Frituras de plátano
Vegetales crudos,
capeados
Alimentos
Congelados
Papas fritas en
hojuelas
Papas fritas
Palitos de pescado
Filetes de pescado,
sin empanizar
Calamares
Nota: Los tiempos indicados sólo deben usarse como una guía. Los tiempos rea-
les de cocción varían dependiendo del tamaño y cantidad de alimento que se
esté cocinando.
Cantidad
1 lb. (500 g)
1 lb. (500 g)
4 piezas
2 oz.(60 g) cada uno
2 piezas
8 oz. (250 g)
cada uno
7 oz (200 g)
10 oz. (290 g)
1 lb. (500 g)
4 piezas
5 piezas
4 piezas
2 piezas
1 lb. (500 g)
Cantidad
1 lb. (500 g)
2 lbs. (1 kg)
1 lb. (500 g)
10 oz (290 g)
10 oz. (290 g)
8 oz. (250 g)
Uso de la freidora
Temperatura
°F (°C)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
335 (180)
335 (180)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
Temperatura
°F (°C)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
355 (180)
335 (180)
355 (180)
Tiempo de Freído
en Minutos
4-6
3-5
8-10
3-5
5-7
2-3
2-3
6-8
6-8
6-8
3-4
8-10
Tiempo de Freído
en Minutos
4-6
8-10
3-4
4-6
3-5
2-3
13
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