Microondas+Dorador
Este modo de cocción combina el calor radiante proveniente del dorador con la velocidad de la cocción
en microondas. Funciona solo cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. Debido a
la rotación del plato giratorio, los alimentos se doran de manera uniforme.
Utensilios de cocina para cocinar con microondas + dorador
Use utensilios de cocina por los que puedan atravesar las microondas. Los utensilios deben ser
resistentes al fuego. No use utensilios de metal en el modo combinado. No utilice ningún tipo de
utensilio de plástico ya que puede derretirse.
Alimentos apropiados para la cocción en microondas + dorador:
Los alimentos apropiados para la cocción en modo combinado incluyen todo tipo de alimentos cocidos
que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que requieran un
tiempo de cocción breve para dorar la parte superior de los alimentos. Además, este modo puede usarse
para porciones grandes de comida a las que les viene bien una capa dorada y crocante (por ejemplo,
presas de pollo, deben darse vuelta cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción). Consulte
la tabla del dorador para obtener más detalles.
Comentario importante:
Siempre que utilice el modo combinado (microondas + dorador), recuerde que los alimentos deben
colocarse en el estante alto, a menos que se indique otra cosa. Consulte las instrucciones de la siguiente
tabla.
Los alimentos deben darse vuelta, si se pretende lograr un dorado de ambos lados.
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Guía para asar alimentos frescos con el dorador
Precaliente el grill con la función de dorador durante 2 o 3 minutos.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como pautas generales para usar el dorador.
Utilice guantes para horno al retirar la comida del horno de microondas.
Alimentos
Tamaño porción
frescos
Rebanadas de
4 uds.
Solo dorador
pan tostado
(0,05 lb c/u)
Instrucciones
Colocar las rebanadas de pan tostado una al lado de la otra sobre el estante alto.
Tomates
0,9 lb (2 uds.)
Microondas+Dorador
grillados
Instrucciones
Cortar los tomates por la mitad. Colocar un poco de queso encima. Disponer en
círculo en una fuente de vidrio Pyrex plana. Colocar en el estante alto. Dejar
reposar durante 2-3 minutos.
Tostada con
4 uds. (0,7 lb)
Microondas+Dorador
tomate y
Instrucciones
queso
Primero, tostar las rebanadas de pan. Colocar la tostada con los ingredientes en la
rejilla alta. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Tosta Hawái
4 uds. (1,1 lb)
Microondas+Dorador
Instrucciones
Primero, tostar las rebanadas de pan. Colocar la tostada con los ingredientes en la
rejilla alta. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Papas al horno
1,1 lb
Microondas+Dorador
Instrucciones
Cortar las papas por la mitad. Colocarlas en círculo sobre el estante alto con el lado
cortado hacia el dorador.
Gratín de
1 lb
Microondas+Dorador
papas
Instrucciones
Colocar el gratín fresco en una fuente de vidrio Pyrex pequeña. Colocar la fuente
en el estante alto. Después de cocinar, dejar reposar durante 2-3 minutos.
Potencia
Paso 1 (min)
Paso 2 (min)
3-4
2-3
8-10½
-
7-9½
-
8-10½
-
14-15½
-
14½-16
-
Español 39
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