Règlement d'Exploitation Sûres (Partie 1 de 3)
Vous devez lire et comprendre cette section avant d'utiliser ce four.
Surfaces Chaudes
● Le four peut être chaude. Ne pas entrer dans le four à tout moment que le four est chaud. Ne pas contact avec aucune surface de la
vitre intérieure du four, hotte, ventilation ou externe sans protection adéquate. Le contact avec des surfaces chaudes peuvent causer des
brûlures graves et la perte de cheveux de la peau et l'usage de membres.
● Toujours utiliser des gants de protection ou des tampons pour enlever racks former à l'intérieur du four afin d'éviter des brûlures de la
peau et des mains.
● Faites preuve de prudence pour éviter tout contact avec l'intérieur de la porte du four. La porte du four ne peut pas rester ouvert et peut
se fermer sur lui-même. Ne pas tenir la porte ouverte de l'intérieur. Utilisez le loquet de la porte extérieure pour maintenir la porte
ouverte. Si la porte se refermer sur lui-même, contactez l'installateur four à corriger ceci ou contacter l'usine ou le marchand d'avoir
corrigé la situation.
● Les grilles du four peuvent être chaudes. Eviter le contact avec racks chauds. Utiliser des mitaines de four oudes coussinets protecteurs
pour manipuler racks ou moules à cuisson. Alerter les autres.
Eau Chaude et Vapeur
● Ce four produit de la vapeur et l'eau chaude dans le processus de cuisson. Ne pas toucher ou tenir dans la zone où la vapeur ou d'eau
chaude sont, ou peuvent être produits. La vapeur et l'eau chaude sont très chauds et provoquer des brûlures graves et la perte de cheveux
et la peau de l'usage de leurs membres, des blessures graves pour les yeux et les organes internes.
● Un contact prolongé avec de la vapeur ou de l'eau chaude peut même entraîner la perte de la vie. Ouvrez lentement la porte et
attendez que la vapeur de s'échapper dans le capot avant de l'ouvrir complètement la porte.
● La vapeur peut s'échapper sous la porte dans le processus de cuisson, il s'agit d'une condition normale. Cette vapeur peut être très
chaude et peut causer des blessures graves et des brûlures en cas de contact avec la peau. Faites preuve de prudence pour éviter tout
contact avec de la vapeur.
● La vapeur produite par le four et évacué par le bas de la porte peut rendre le sol est mouillé. Si le sol est humide, essuyer ou éponger
l'eau et alerter les autres employés du danger.
● Vapeur et/ou d'eau chaude peut être expulsé à travers le drain four. Cela doit être raccordé à une air/espace de vidange lors de
l'installation pour permettre l'excès d'eau dû être évacués de la zone de travail.
Déversements, Déversement et Slipping
● Ce four est destiné à être relié à un vide d'air hygiénique drain. Si le drain est bouché, continuant à utiliser le four peuvent causer une
fuite d'eau. Si le drain est bouché et l'eau se renverse sur le sol:
> Cessez d'utiliser le four pour empêcher les fuites d'eau.
> Éponger et nettoyer l'eau dans le four, sur le sol devant le four ou dans la zone de travail autour.
> Alerte autres membres du personnel, les employés, les clients ou les observateurs du danger.
> Aviser le superviseur, service ou personnel d'entretien et le drainage obstrués.
● Dans le fonctionnement normal du four, produit destiné à la cuisson ou la cuisson peut se répandre sur le sol. Si déversements de
produits sur le plancher:
> Éponger et nettoyer tout produit dans le four, sur le sol devant le four ou dans la zone de travail environnante.
> Alerte autres membres du personnel, les employés, les clients ou les observateurs du danger.
Arêtes Vives et des RIsques de Pincement
● Faites preuve de prudence pour éviter tout contact avec des arêtes vives. Portes, couvercles, volets d'air et le plateau glisse tout peut
avoir des bords qui peuvent couper ou accrocher la peau et les tissus. Faites preuve de prudence avec four et les grilles.
● Faites attention au risque de pincement du côté des charnières des portes. Gardez les pieds les mains et les doigts dans le chemin de la
porte de chargement et de commande de la porte lors de la fermeture pour éviter les pincements.
● Faites preuve de prudence lors du chargement et du déchargement grilles du four. Le four peut soulever jusqu'à 1000 livres de poids.
Ne soyez pas les doigts des mains, des vêtements, gants, tapis de four ou de toute partie de votre corps entre la grille du four et le
mécanisme de levage ou entre la grille du four et le plancher de graves blessures peuvent se produire.
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