Cocción Por Convección - Whirlpool WOS51E Guía De Uso Y Cuidado

* Coloque hasta 12 hamburguesas, igualmente espaciados, en la
parrilla de asar. Para la carne tener un exterior y un interior bien
chamuscado, use bastidor 6. El lado 1 debe cocer durante unos 3-4
minutos. El lado 2 debe cocinar por aproximadamente 4-5 minutos.
Cuente con un grado moderado de humo al asar.
Convección a cocina Solo Horno Superior
(En algunos modelos)
Durante la cocción por convección, el ventilador proporciona la
circulación de aire caliente por todo el horno. El movimiento de
aire caliente alrededor de los alimentos puede ayudar a acelerar
la cocción al penetrar las superficies más frías exteriores. Los
alimentos se cocinan más uniformemente, dorar y tostar las
superficies externas mientras que el sellado en el interior de la
humedad.
Durante la función de convección, la parrilla de anillo hornear y
las parrillas para asar, y el ventilador funcionan para calentar la
cavidad del horno. Si la puerta del horno es abierta durante la
cocción por convección o precalentamiento, el ventilador se
apaga inmediatamente y la parrilla (s) se apagará después de 30
segundos. Una vez que la puerta está cerrada, la parrilla (s) se
volverá a encender.
NOTA: El ventilador de convección se puede ejecutar en los
ciclos de convección no durante el precalentamiento.
■ Es importante no cubrir los alimentos de manera que las
superficies quedan expuestas a la circulación de aire, lo que
permite que quede dorado y crujiente.
■ Mantenga la pérdida de calor al mínimo mediante la apertura
de la puerta del horno sólo cuando sea necesario.
■ Elija las bandejas para hornear sin laterales y sartenes para
asar con lados bajos para permitir que el aire circule libremente
alrededor de la comida.
■ Pruebe los productos horneados que esta hecho unos minutos
antes de que el tiempo mínimo de cocción con un método como
el uso de un palillo de dientes.
■ Use un termómetro de carne para determinar el grado de
cocción de carnes y aves de corral. Compruebe la temperatura
de cerdo y aves de corral en 2 o 3 lugares diferentes, incluyendo
la parte más gruesa.
■ Antes de la cocción por convección, compruebe la posición de
la cremallera (s) de acuerdo con las "Bastidores de
posicionamiento y utensilios para hornear".
■ Cuando se utiliza más de un estante, posición utensilios para
hornear / utensilios de cocina en los bastidores para permitir el
movimiento del ventilador de circulación de aire alrededor de
los alimentos. Consulte la sección "Posicionamiento Bastidores y
utensilios para hornear".
■ Si el horno está lleno, el tiempo de cocción adicional puede
ser necesario.
■ Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra los
alimentos.
■ Cuando ase aves de corral y carne, use una asadera y una
rejilla. No es necesario esperar a que el horno se precaliente, a
menos que sea recomendado en la receta.
Para pedir una asadera, consulte la sección "Ayuda o servicio
técnico".
A. rejilla del asador
Hornear por convección (en algunos modelos)
Utilice Hornear por convección para hornear estante único o
múltiple. Cuando hornee
temperatura de horneado de recetas en 25 ° F (15 ° C).
Para establecer convección de Hornear:
1. Pulse una vez por convección. "CONVEC BAKE" y "Presione
Again o START" se desplazará en el área de texto.
2. Presione START. "CONVEC BAKE" y "Establecer
presione START " se desplazará en el área de texto y se
mostrará 325 º F (162 º C).
3. Pulse el teclado de temperatura / tiempo para introducir la
temperatura deseada. La temperatura se puede ajustar entre
170 ° F (77 ° C) a 550 ° F (288 ° C).
4. (Opcional) Si es deseado el tiempo de cocción, presione COOK
TIME. Pulse el teclado Temporal / Tiempo para ingresar el
tiempo de cocción deseado. "Presione Start" se desplazará en el
área de texto.
5. (Opcional) Si se desea la hora de inicio, pulse START TIME.
Pulse el teclado Temp / Tiempo para introducir la hora deseada
para retrasar el comienzo del ciclo de cocción. "Presione Start"
se desplazará en el área de texto. Si el tiempo de cocción no se
ha establecido, el control le pedirá configurar tiempo de
cocción. Establecer tiempo de cocción es obligatorio cuando se
utiliza la función Start Set Time.
B. asadera
por convección, reduzca la
Temp o