Desincrustación; Preventivo - COMENDA PC Serie Instrucciones Para El Uso Y El Mantenimiento

Parte 2: Reservada al operador
2.3.b Comprobación y limpieza de carretes y boquillas
(PC09-PC12) (Fig. 8).
Periódicamente comprobar que el carrete de lavado (16)
y el carrete de lavado (19) para girar libremente y que las
boquillas relativos no están obstruidos.
LIMPIEZA DEL GRUPO INFERIOR/SUPERIOR:
1. Desatornillar la tuerca de anillo (20/21) y levantar los
carretes (16) y (19).
2. Lavar el lavado y carretes de enjuague.
En caso de que haya boquillas (17) obstruidos limpiarlos y
volver a montar exactamente en la posición original.
3. Volver a montar todo en el orden inverso.
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17
19
ATENCIÓN
Controle y limpie con frecuencia los brazos lim-
piadores, extrayendo los mismos de las columnas
y eliminando los restos y las incrustaciones. La
frecuencia de dicha operación dependerá de la
cantidad de residuos o de los resultados de la-
vado insatisfactorios. Para la limpieza exterior de
la máquina no utilice productos corrosivos como
hipoclorito de sodio (lejía) y ácido clorhídrico (ácido
muriático), estropajo o cepillos de acero.
2.4. DESINCRUSTACIÓN
Con agua dura, dentro de la máquina y en las vajillas se
forman depósitos de cal que por razones higiénicas y de
funcionamiento deben eliminarse a través de una acción
desincrustante.
Los procedimientos operativos además de la frecuencia de
dicha intervención están aconsejados por el proveedor del
desincrustante, el cual dispone de productos oportunos.
Con el fin de no perjudicar la máquina, no se deben exceder
las dosis, ateniéndose escrupulosamente a las indicaciones
del productor del desincrustante y, una vez concluidas las
operaciones enjuague con abundante agua.
2.5. PUESTA FUERA DE SERVICIO
En el caso de una pausa prolongada durante unas se-
manas es aconsejable, antes de cerrar, llenar de agua
limpia la cuba y hacer algún ciclo en vacío, después
se descarga para evitar la formación de olores y evitar
que la suciedad se quede en la bomba.
Si es necesario, repita dicha operación varias veces
hasta que tras la operación de lavado en vacío el agua
esté bien limpia.
Si el periodo de pausa fuera muy largo, es aconsejable
lubricar las superficies de acero inoxidable con aceite
de vaselina y descargar el agua del calentador y de
la electrobomba.
2.6. DESGUACE y
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En el momento en que se decide desguazar la máquina,
se debe drenar el agua de la cuba y del calentador,
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como se muestra en los apartados anteriores y des-
enchufar el equipo de las redes de suministro de agua
y de energía, entonces se eliminan los componentes
siguiendo las disposiciones de la normativa vigente de
conformidad con los reglamentos nacionales, locales,
en vigor sobre ecología y medio ambiente, con aten-
ción en diferenciar las partes de la siguiente manera:
- partes metálicas: carrocería, pisos, paneles, filtros;
- partes eléctricas: motores, telerruptores, microinte-
rruptores, cableados;
- partes de plástico: racores, cestas;
- partes de goma: tubos, manguitos.
2.7 MANTENIMIENTO
Se aconseja realizar a la máquina el mantenimiento
programado por lo menos cada 6 MESES, contac-
tando con el servicio de asistencia técnica autoriza-
do.
La empresa fabricante declina cualquier
responsabilidad por posibles errores de imprenta
contenidos en este manual.
Las instrucciones, los dibujos, las tablas y todo
aquello contenido en este expediente es de
naturaleza técnica confidencial y por este motivo
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aquellas modificaciones que considere oportunas.
TEMPORAL.
ELIMINACIÓN.
PROGRAMADO y

PREVENTIVO

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