Manitowoc Servend DI Serie Manual De Instrucciones página 29

1. Agua de grifo entrante - debe tener una presión
dinámica mínima de 2,758 bar (40 psi) y una presión
estática máxima de 3,792 bar (55 psi).
2. Motor de la bomba de agua carbonatada - acciona la
bomba de agua. El motor de la bomba de agua es parte
de la plataforma de la bomba del carbonatador.
3. Bomba de agua del carbonatador - Bombea agua del
grifo hacia dentro del tanque del carbonatador. La bomba
de agua es parte del carbonatador. El agua entrante para
el carbonatador debe pasar primero por la bomba antes
de conectarse con la entrada de la plata de frío
correspondiente.
4. Tanque de carbonatador interno/externo - Combines
gas de CO con agua del grifo para formar agua
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carbonatada. El "carbonatador" es el tanque del
carbonatador, la bomba de agua y el motor de la bomba
de agua.
5. Cilindro de CO - Contiene dióxido de carbono (CO
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altamente presurizado. El cilindro de CO
cilíndrico de acero o aluminio. El gas de CO
través del regulador de presión principal.
6. Medidor de temperatura del BIB - Ajustado para un
mínimo de 4,137 bar (60 psi). Indica que presión de CO
pasa por las bombas del B-I-B.
7. Regulador de presión principal - Reduce la presión del
gas de CO a 6,695 bar (100 psi), para que el gas de CO
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tenga la presión correcta para ingresar al regulador del
carbonatador.
8. Presión saliente reducida - Ajustada para 5,171 bar
(75 psi). El medidor indica la presión saliente reducida del
cilindro de CO después de haber pasado por el regulador
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de presión principal a 6,695 bar (100 psi).
9. Regulador de presión secundario - Reduce la presión
de gas de CO antes de que el gas de CO
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bomba de jarabe. La presión de CO
jarabe.
10. Bomba de jarabe - Retira jarabe del paquete de jarabe
bag-in-box. El jarabe fluye a través de las líneas de jarabe
al expendedor para enfriamiento, y luego se expende.
Existe una bomba de jarabe para cada sistema de jarabe
bag-in-box.
11. Cajas de jarabe Bag-In-Box - Caja que contiene una
bolsa plástica, llena de jarabe.
Manitowoc Beverage Systems Sellersburg, 2100 Future Drive, Sellersburg, IN 47172, Tel: 812-246-7000, www.manitowocbeverage.com
Estanterías
Independientemente de si esté utilizando un sistema B-I-B o
Figal, se designará un lugar para colocar el producto. Un
sistema de estantes (repisas) brinda una colocación
sistemática y el uso integral de la bebida pagada. La
estantería de B-I-B permite la organización adecuada de las
cajas para dispersión del jarabe. Por favor, verifique con su
proveedor de jarabe B-I-B. Algunas cajas deben inclinarse
levemente hacia abajo, mientras que otras pueden estar en
prácticamente cualquier posición. La estantería de tanque
Figal guarda los tanques más nuevos y llenos en un extremo
de la línea de bebida y los tanques parciales en la otra.
B-I-B
El sistema Bag-In-Box se refiere a una bolsa de plástico
desechable. El B-I-B normalmente contiene 18,93 l (5 galones)
de jarabe; sin embargo, algunos lugares ofrecen unidades de
B-I-B de 7,57 l (1-1/2 galones). Esta bolsa de plástico está
) contenida dentro de un cartón u otro recipiente. Los sistemas
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es un tanque B-I-B son solo para aplicaciones de pos-mezcla.
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fluye a
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Bombas
El jarabe en un sistema B-I-B se suministra al sistema de
bebidas a través de bombas a gas. Estas bombas extraen el
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jarabe de las bolsas, forzando el jarabe a través del sistema.
Selectores automáticos de bolsas
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Se utilizan en sistemas B-I-B de mayor volumen en las que se
conectan dos o más bolsas del mismo producto a una bomba y
un sistema. El selector automático de bolsas es,
esencialmente, una válvula que cambia automáticamente de
una bolsa (o serie de bolsas) a otra bolsa (o serie de bolsas)
de jarabe a medida que se vacían las bolsas, permitiendo un
flujo constante de producto.
fluya a la
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activa la bomba de
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Español
Junio 2011