Cleaning the pressure cooker Safety features Recommendations for use Fig 10 Fig 11 Fig 12 Regulation markings p 10 T-fal and your frequently asked questions p 11 Table of cooking times p 12 Limited Warranty p 13 Fig 13 Fig 14...
IMPORTANT SAFEGUARDS When using pressure cookers, basic safety precautions should always be followed : Read all instructions. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Close supervision is necessary when the pressure cooker is used near children. Do not place the pressure cooker in a heated oven. Extreme caution must be used when moving a pressure cooker containing hot liquids.
Descriptive diagram A - Operating valve I - Lid gasket B - Operating valve seat J - Steam basket C - Safety valve K - Steam basket support D - Pressure indicator L - Long pressure cooker body handle E - Opening button M - Pressure cooker body F - Long lid handle N - Short pressure cooker body handle...
X9010103 • To replace other parts or have repairs performed, please call on your local T-fal Approved Service Center. • Only use T-fal genuine parts designed for your product model. Operating Instructions This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding injury.
Minimum filling • Always pour a minimum amount of liquid of at least Food placed in the steam basket must 8.5 oz (about 1 cup) into the pressure cooker. not touch the pres- For Steaming: sure cooker lid. • At least 25 oz (about 3 cups) of water must be poured in.
To refit the operating valve: • Place the operating valve in place making sure to align it with the dot position (H). • Press the valve then turn it until the desired position is reached. Using for the first time •...
During cooking • Select your recipe. Set the operating valve to if the The pressure indicator recipe calls for low pressure or if it calls for high (D) prevents pressure pressure. Refer to the table on page 12 for suggested from rising in the pres- cooking times if you are not following a recipe.
The pressure indicator valve (A) to the position. Once the pressure (D) prevents the pres- indicator (D) drops down: your pressure cooker is no sure cooker from longer under pressure. being opened if it is • Fast pressure release: place your pressure cooker still under pressure.
• Replace your pressure cooker gasket every year. • Replace your pressure cooker gasket if it shows any signs of splitting or damage. Always have your • Always use a T-fal genuine gasket that matches your pressure cooker model of pressure cooker.
9 - Replace the gasket every year. 10 - A pressure cooker may only be cleaned when cold and empty. 11 - Always have your pressure cooker checked by a T-fal Approved Service Center after ten years of use.
Regulation Markings Marking Location Manufacturer's identification or trade- Lid handle mark Year and batch of manufacture Inside the lid Model reference Operating pressure (PF) On the outside of the pressure Max. safety pressure (PS) cooker body Capacity...
T-fal and Your Frequently Asked Questions Problems Recommendations If the pressure cooker has • Have your pressure cooker inspected by a T-fal heated up under pressure Approved Service Center. with no liquid inside: If the pressure indicator • This is normal for the first few minutes.
Table of Cooking Times Vegetables FRESH PRODUCE FROZEN PRODUCE Cooking Valve position 1 Valve position 2 - steam 14 min. Artichoke - immersion 12 min. Asparagus - immersion 4 min. Beets - steam 16 - 24 min. Broccoli - steam 3 min.
Limited Warranty •The body of your new T-fal pressure cooker comes with a ten year limited warranty for use under the conditions outlined in these instructions. This war- ranty covers: - Any defects relating to the metal structure of the pressure cooker body.
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22 Limpieza de la olla p 22 Seguridad p 23 Recomendaciones de uso p 24 Marcados o etiquetajes reglamentarios p 25 T-fal responde a sus preguntas p 26 Tabla de los tiempos de cocción p 27 Garantía limitada p 28...
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Siempre que se utilizan ollas a presión, deben seguirse unas instrucciones bá- sicas de seguridad: Leer todas las instrucciones. No tocar las superficies calientes. Utilizar las asas o las sujeciones. Es necesario no descuidar la vigilancia de la olla a presión cuando se uti- liza en presencia de niños.
Esquema descriptivo A - Válvula de funcionamiento I - Junta de la tapa B - Conducto de válvula de funcio- J - Cestillo namiento K - Soporte del cestillo C - Válvula de seguridad L - Asa largo de la cuba D - Indicador de presencia de presión M - Cuba E - Botón de apertura...
X9010103 • Para el cambio de otras piezas o reparaciones, llame al Servicio Técnico Autorizado T-fal. • Sólo utilice piezas originales T-fal adecuadas a su modelo. Instrucciones de uso Esta olla cocina a presión. El uso inadecuado podría provocar lesiones por escaldaduras.
Llenado mínimo Los alimentos que • Introduzca siempre una cantidad mínima de están en el cestillo líquido, al menos igual a 8.5 oz (2 vasos). no deben estar en Para una cocción vapor: contacto • El llenado debe ser al menos igual a 25 oz (6 vasos). tapa de la olla.
Para colocar de nuevo la válvula de funcionamiento: • Coloque la válvula de funcionamiento en su lugar, asegurándose de que se alinee con la posición del punto (H). • Presione sobre la válvula y gire hasta la posición deseada. Primera utilización •...
Durante la cocción • Seleccione su receta. Ajuste la válvula de indicador funcionamiento en si la receta requiere baja presencia de presión presión o si requiere alta presión. Consulte la tabla (D) le impide a la olla en la página 27 para obtener los tiempos de cocción aumentar la presión si sugeridos si no sigue una receta.
Fin de la cocción Para liberar el vapor: El indicador de pre- • Una vez que la fuente de calor esté apagada, tiene sencia de presión (D) dos posibilidades: impide la apertura de la olla si esta se en- • Descompresión lenta: gire la válvula de cuentra todavía bajo funcionamiento (A) hasta la posición...
• Cambie la junta de la olla todos los años. Es necesario revisar • Cambie la junta de la olla si presentara algún corte. la olla en un Servi- • Utilice siempre una junta original T-fal, adecuada a cio Técnico Autori- zado T-fal después su modelo.
9 - Cambie la junta todos los años. 10 - La limpieza de la olla debe realizarse en frío y con el aparato vacío. 11 - Debe revisar la olla en un Servicio Técnico Autorizado T-fal después de 10 años de utilización.
Marcados o etiquetajes reglamentarios Marcado Localización Identificación del fabricante o marca Asa de la tapa comercial Año y lote de fabricación Dentro de la tapa Referencia modelo Presión de funcionamiento (PF) En el fondo externo de la cuba Presión máxima de seguridad (PS) Capacidad...
T-fal responde a sus preguntas Problemas Recomendaciones Si la olla se ha calen- • Lleve la olla a revisar a un Servicio Técnico tado a presión sin Autorizado T-fal. líquido dentro: Si el indicador de pre- • Esto en normal durante los primeros minutos.
Tabla de los tiempos de cocción Verduras FRESCOS CONGELADOS Cocción Posición de la válvula Posición de la válvula Alcachofas - Vapor 14 min. - inmersión 12 min. Apio - Vapor 5 min. - inmersión 8 min. Arroz (legumbre) - inmersión 6 min.
Garantía limitada •Su nueva olla a presión T-fal incluye una garantía limitada de 10 años que cubre el aparato en las condiciones de uso que se especifican en estas instrucciones. Dicha garantía cubre: - los defectos relacionados con la estructura metálica del cuerpo de la olla a presión.