Tabla De Los Tiempos De Cocción P; Carne - Pescado - T-Fal INSFTW1 Guia Del Usuario

Tabla de los tiempos de cocción
Verduras
Alcachofas
Apio
Arroz (legumbre)
Brócoli
Calabacines
Calabaza (puré)
Champiñones
Coles de Bruselas
Coliflor
Endivias
Espárragos
Espinacas
Guisantes
Judías semi secas
Judías verdes
Nabos
Patatas en cuartos
Puerros rodajas
Remolacha
Repollo
Zanahorias

Carne - Pescado

Atún (4 filetes 1.5 lbs)
Cerdo (rollo 2 lbs)
Cordero (pierna 2.8 lbs)
Pollo (entero 2.6 lbs)
Rape (filetes 1.5 lbs)
Salmón(4 rodajas 1.5 lbs)
Ternera (2 lbs)
Cocción
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- inmersión
- inmersión
- Vapor
- Vapor
- inmersión
- inmersión
Laminados - Vapor
enteros - inmersión
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- inmersión
- Vapor
- Vapor
Laminado - Vapor
deshojado - Vapor
Rodajas - Vapor
vapor = alimento en el cestillo
inmersión = alimento en el agua
FRESCOS
Posición de la válvula 2
5 min
20 min
20 min
16 min
4 min
5 min
8 min
FRESCOS
Posición de la válvula
1
14 min.
12 min.
5 min.
8 min.
6 min.
3 min.
5 min.
2 min.
6 min.
1 min.
1 ½ min.
5 min.
3 min.
10 min.
4 min.
4 min.
3 min.
1 ½ min.
16 min.
6 min.
5 min.
5 min.
10 min.
5 min.
2 ½ min.
16 - 24 min.
5 min.
5 min.
5 min.
Posición de la válvula 2
CONGELADOS
Posición de la válvula
2
3 min.
7 min
4 min.
4 min. -
inmersión
4 min.
6 min.
4 min
7 min.
4 min.
CONGELADOS
7 min.
36 min
28 min
36 min.
5 min.
6 min.
23 min
27
EN
ES
ES
PT
EL
AR
FA